剛剛出爐的薄餅皮。通訊員朱毅力攝
近日，一段1993年拍攝的馬巷古街市井影像資料在朋友圈熱傳，引起了很多馬巷人的回憶。視頻中身穿白色T恤、黃色短褲在烙薄餅皮的女?dāng)傊?，如今依然活躍在馬巷。她就是烙薄餅皮近30年的蔡柚柑。
如今已年近半百的蔡柚柑，剪掉了烏黑的長發(fā)，換上了一頭干練短發(fā)，不變的，是面前依然熱著的平底板爐子。這門烙薄餅皮的老手藝，她堅(jiān)持了近30年。
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近日，一段1993年拍攝的馬巷古街市井影像資料在朋友圈熱傳，引起了很多馬巷人的回憶。視頻中身穿白色T恤、黃色短褲在烙薄餅皮的女?dāng)傊?，如今依然活躍在馬巷。她就是烙薄餅皮近30年的蔡柚柑。
如今已年近半百的蔡柚柑，剪掉了烏黑的長發(fā)，換上了一頭干練短發(fā)，不變的，是面前依然熱著的平底板爐子。這門烙薄餅皮的老手藝，她堅(jiān)持了近30年。
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