▲海鼎薈空運(yùn)400斤大龍膽魚

　　臺海網(wǎng)12月18日訊（臺海網(wǎng)記者 繆欣蕓文/圖）美妙的生活總是充滿驚喜，舌尖上的美食不外如是。本周，美麗的鷺島出現(xiàn)了一家號稱是超級有面子的海鮮餐廳，讓你吃遍全球最厲害的海鮮，他們“搬”來了全世界大海的味道。

廈門最有面子的海鮮餐廳

　　一進(jìn)餐廳，一條龐然大物映入眼簾。據(jù)廚師長介紹，眼前這條400多斤的大魚就是來自印度洋的龍膽石斑魚，這條大魚的魚齡絕對不少于10年，偶然得知消息后，海鼎薈第一時間飛到印尼，以最快的速度把它空運(yùn)回廈門。

　　第一次在廈門見到對菜品如此講究、有追求的餐廳。在繞餐廳一圈后又驚喜地發(fā)現(xiàn)了超大只娃娃魚、100多斤的鱷魚、200多斤的金槍魚，還有阿拉斯加帝王蟹、北冰洋極地牡丹蝦、大洋洲之寶澳洲龍蝦、智利海膽，這些都是選自世界原產(chǎn)地配額捕撈的頂級海鮮。

　　所有的海鮮都是第一時間從各國空運(yùn)回來，可見食材非常之新鮮，店內(nèi)100㎡的海鮮池，更保證活鮮在上桌前一分鐘還鮮活亂跳，讓廈門的美食愛好者稱贊不已，更可足不出戶享受全世界海鮮盛宴。