創(chuàng)城工作有條不紊進(jìn)行
集美區(qū)市場監(jiān)督管理局也在行動(dòng)!
強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管
為師生保駕護(hù)航
0 1快檢室走進(jìn)校園 加設(shè)校園食安“防火墻”
為切實(shí)保障校園食品安全,集美區(qū)食安辦聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局和區(qū)教育局,根據(jù)校園食品安全守護(hù)行動(dòng)三年方案要求,不斷推進(jìn)學(xué)校食品安全快檢室建設(shè),從源頭上保障師生們舌尖上的安全。
集美區(qū)學(xué)校食品安全快檢室建設(shè)項(xiàng)目,由集美區(qū)政府投入專項(xiàng)資金105萬元,由集美區(qū)市場監(jiān)管局組織籌劃和推動(dòng)。目前,廈門十中、灌口中學(xué)、樂安中學(xué)、杏南中學(xué)、上塘中學(xué)、集美中學(xué)、集美職教等7所千人以上就餐的公辦學(xué)校食堂均已完成食品安全檢測室建設(shè)。集美工業(yè)學(xué)校和民辦學(xué)校廈門英才學(xué)校也自行出資建設(shè)學(xué)校食堂食品安全檢測室。集美區(qū)在全市各區(qū)中率先實(shí)現(xiàn)就餐人數(shù)在千人以上的公民辦中學(xué)學(xué)校食品安全快檢室全覆蓋。

2020年,集美區(qū)學(xué)校食品安全快檢室共檢測食材3476批次,合格率為99.9%;2021年,全年檢測食材預(yù)計(jì)將達(dá)到1.4萬批次,較往年大幅增加。
0 2幼兒園結(jié)對(duì)提升 讓孩子們吃得更安全
2020年底,集美區(qū)市場監(jiān)管局以杏林市場監(jiān)管所轄區(qū)為試點(diǎn),組織公辦幼兒園與民辦幼兒園開展“食品安全結(jié)對(duì)提升行動(dòng)”,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)校園食品安全管理理念、模式、方法共建共享。

據(jù)了解,今年4月起,公辦民辦幼兒園“結(jié)對(duì)提升”的做法已在集美區(qū)37家公辦幼兒園、178家民辦幼兒園全面鋪開,食品安全納入教育部門的年度專項(xiàng)督學(xué)范疇,以實(shí)現(xiàn)轄區(qū)幼兒園食品安全整體水平的全面提升。
