“二維碼”織密安全網


如果說監(jiān)管倉的高效運轉筑牢了進口冷鏈食品市場的“防火墻”,那小小的二維碼則將冷鏈追溯系統(tǒng)勾畫得更清晰。
依托“監(jiān)管倉+溯源碼+綜合治理”閉環(huán)管控體系,湖里市場監(jiān)管執(zhí)法人員以農產品批發(fā)市場、農貿市場、商場超市、冷凍冷藏庫房為重點,抽查了進口冷鏈食品經營戶的進貨查驗和索證索票工作,并使用手機對現場銷售進口冷鏈肉類、水產品、水果等的溯源二維碼進行了掃碼核驗。
在檢查中督促經營者嚴格落實對進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣,嚴格落實“三全”(全面檢測、全面消毒、全面追溯)要求、查驗“四證”(核酸檢測證明、消毒證明、檢驗檢疫證明、追溯憑證)責任。
沖鋒在進口冷鏈食品安全一線,對市場監(jiān)管人來說,也許是習慣堅守著平凡崗位,卻為群眾添上多一份安心。
