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吃貨看過來:外媒精選40種非吃不可的臺灣小吃(7)

m.dddjmc.com 2016-02-19 08:45 來源: 臺灣自由行

  【18、 剉冰】

  臺灣特色冰品遍布全島,香甜的芒果冰、古早味的八寶冰、分量十足的大碗冰、搞怪的怪物冰、澎湖的仙人掌冰、宜蘭的辣椒冰等都是消暑解渴利器,不論寒冬還是酷暑,只要你想吃都可以馬上沖去吃吃吃!

  名氣店家:Ice monster(臺北)、海之冰(高雄)、龍都冰果室(臺北)、路地冰の怪物(臺中)、宮原眼科(臺中)、蜷尾家甘味處(臺南)等

  【19、 胡椒餅】

  胡椒餅是著名的夜市美食,先把滿滿的胡椒餅餡料包進(jìn)面皮里,放入窯爐里烤制,烤熟后的餅皮焦香有咬勁,層次豐富,內(nèi)餡的肉香和蔥香完美交融,還有鮮美的湯汁,就算是排長隊也值得一嘗。

  名氣店家:福州胡椒餅(臺北饒河街夜市)、帝鈞胡椒餅(臺中逢甲夜市)等

  【20、 鼎泰豐小籠包】

  享譽(yù)全球的「鼎泰豐」被稱為“小籠包界LV”,算是臺灣的美食標(biāo)桿。招牌小籠包把關(guān)嚴(yán)格,每一個都是精益求精,從大小、重量、爐溫、褶子都有統(tǒng)一的要求,蟹粉、蝦仁、雞肉等多種口味令人回味無窮。

  總店地址:臺北市信義路二段194號,近捷運(yùn)東門站

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