臺(tái)海網(wǎng)7月10日訊 金門(mén)縣營(yíng)金門(mén)酒廠實(shí)業(yè)股份有限公司以釀造高粱酒聞名，向大陸申請(qǐng)“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志，已經(jīng)通過(guò)書(shū)面審查，大陸食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)專(zhuān)家昨天經(jīng)廈金直航到金門(mén)，進(jìn)行最后現(xiàn)場(chǎng)審定，預(yù)期金門(mén)高粱酒可望在八月底取得標(biāo)志，營(yíng)銷(xiāo)大陸有身份保障。

    據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道，金酒公司前進(jìn)大陸，自二○○四年在福建廈門(mén)設(shè)立分公司，并簽定多省經(jīng)銷(xiāo)代理商，為加強(qiáng)大陸市場(chǎng)拓銷(xiāo)的力度，去年十一月間向大陸申請(qǐng)白酒業(yè)炙手可熱的“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志認(rèn)證，書(shū)面審查獲得通過(guò)，只剩最后的現(xiàn)場(chǎng)審定。

    負(fù)責(zé)標(biāo)志審查的大陸食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)，由常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇領(lǐng)隊(duì)，總共九位白酒專(zhuān)家，昨天下午自廈門(mén)搭船小三通到金門(mén)，展開(kāi)四天現(xiàn)場(chǎng)審定行程，受到金門(mén)縣長(zhǎng)李炷烽、金酒公司董事長(zhǎng)李榮文等歡迎。

    “純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志是由大陸食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)負(fù)責(zé)審查、核定，頒發(fā)給完全以糧食為原料，采用固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾的傳統(tǒng)工藝白酒，用以區(qū)別現(xiàn)行充斥大陸市場(chǎng)，以食用酒精為基本勾兌原料的新式白酒。