品牌開路,小眾茶走向大舞臺
此次采茶季,北寮村茶農(nóng)鄧添文沒有為銷路發(fā)過愁,他的茶葉已被茶商早早預(yù)定。“今年沒有往年忙碌,收入?yún)s翻了一番。”鄧添文向記者賣起關(guān)子。
答案在于品牌的樹立。在去年的評茶賽事上,鄧添文選送的水仙茶被評為“王子金尊”,參評的5公斤茶葉當(dāng)即以2400元/公斤的價格被搶購一空。讓他更開心的是,自家的茶葉還能被冠以“王子”品牌,價格水漲船高,茶葉供不應(yīng)求。
“為了打響水仙茶品牌,漳平注冊了‘水仙王子’‘水仙公主’兩個公共品牌,專供優(yōu)質(zhì)水仙茶使用。”席海勤介紹,從2017年開始,在春秋兩季的鑒評活動中,會邀請評茶師對茶農(nóng)、茶企報送的茶樣統(tǒng)一評審,對優(yōu)勝的茶葉統(tǒng)一以“王子”“公主”品牌包裝、銷售。
據(jù)了解,“王子”系列是濃香型水仙茶,“公主”系列則主打清香型。在兩大系列中,品質(zhì)更高一級的茶品被稱為“金尊”系列,主要面向中高端市場。“對此,專門設(shè)立了指導(dǎo)價,除了保證茶農(nóng)利益,更要避免出現(xiàn)高價茶擾亂市場秩序現(xiàn)象。”席海勤說。
舞好龍頭帶龍身。隨著“王子”“公主”名聲大噪,當(dāng)?shù)夭杵蠹涌炝舜蛟熳灾髌放频牟椒?,成功培育九鵬、官田鐵冠、臺品、仙匯、鴻鼎等福建省著名商標(biāo),品牌效益日趨凸顯。
政府搭臺,茶企唱戲,做足內(nèi)外文章。一方面,漳平通過舉辦一年一度水仙茶文化節(jié),將其辦成以茶為媒、以茶會友的文化盛事,并舉辦名優(yōu)水仙茶展示會、漳平水仙茶發(fā)展論壇、水仙茶斗茶賽等系列活動,將人氣“引進來”。另一方面,為茶企牽線搭橋,組織、鼓勵茶企參加全國性茶業(yè)展會,2017年相繼組團參加北京、杭州、廣州、廈門、福州、武夷山等地的茶博會,讓茶葉“走出去”。
隨著漳平人出外闖蕩的腳步,漳平水仙茶漸漸香飄他鄉(xiāng)。“目前,漳平正在大力推動茶旅結(jié)合。隨著水仙茶知名度的提高,相信會有更多人尋著茶香,來到茶鄉(xiāng)體驗茶文化。”林梅桂說。
