臺(tái)海網(wǎng)8月23日訊 (海峽導(dǎo)報(bào)記者 孫春燕)“無(wú)人店”會(huì)取替代傳統(tǒng)便利店嗎?部分零售業(yè)者和技術(shù)大咖給出的回答是——難!昨日,在見(jiàn)福便利店與開(kāi)為科技、觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)的簽約儀式上,多位業(yè)者不約而同地表示,“無(wú)人店”只是小眾形式,難成氣候,而傳統(tǒng)便利店“智慧化”現(xiàn)在正是時(shí)候。
稱(chēng)“無(wú)人店”是趨勢(shì)但難成主流
面對(duì)眼下勢(shì)頭正旺的智慧零售,零售業(yè)者當(dāng)前主要有兩條路:一條是創(chuàng)新,即新建“無(wú)人店”;另一條則是智慧化,在原有基礎(chǔ)之上加載AI等前沿技術(shù)。其中最大的區(qū)分在于“人”的存在與否。
對(duì)于這兩種模式,從零售商的角度,見(jiàn)福便利店品牌創(chuàng)始人張利表示,“無(wú)人店”一定是趨勢(shì),但是是小眾的,很難成為主流,“自動(dòng)售賣(mài)機(jī)的升級(jí)版不可能變成主流,因?yàn)椴环先诵?rdquo;。
觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)創(chuàng)始人蘇春園也表示,就操作便捷性、落地性、AI升級(jí)成本等方面來(lái)看,相比于“無(wú)人店”,基于傳統(tǒng)零售店本身進(jìn)行的AI升級(jí)更為適用于當(dāng)前的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,且能夠適用于服裝、汽車(chē)等更多行業(yè)的線下零售店升級(jí)。“比如成本,‘無(wú)人店’從背后系統(tǒng)到店面布置都需要廠商另外出資新建,這是一種額外的成本負(fù)擔(dān)。”張利認(rèn)為,對(duì)于大多傳統(tǒng)零售店而言,這種智慧零售模式在時(shí)間成本和財(cái)務(wù)成本上并不友好。正是因?yàn)檫@個(gè)原因,現(xiàn)在各大商場(chǎng)、零售店,以機(jī)器視覺(jué)、大數(shù)據(jù)為典型代表的智慧零售模式愈加受到歡迎。
傳統(tǒng)零售擁抱科技正當(dāng)時(shí)
事實(shí)上,對(duì)傳統(tǒng)便利店而言,“痛點(diǎn)”依然很?chē)?yán)峻。
喜業(yè)副總裁郭冰表示,據(jù)他了解,見(jiàn)福便利店在全國(guó)的會(huì)員信息已經(jīng)超過(guò)1億人,然而其中活躍會(huì)員數(shù)不超過(guò)10萬(wàn)人,這中間的“差距”顯示,傳統(tǒng)企業(yè)并沒(méi)有把這部分?jǐn)?shù)據(jù)很好地用起來(lái),這是一種不太客觀的情況。
觀遠(yuǎn)數(shù)據(jù)CEO蘇春園也指出,就數(shù)據(jù)分析這一領(lǐng)域,零售企業(yè)過(guò)度依賴(lài)ERP報(bào)表,但其中真正需要看、經(jīng)??吹膱?bào)表只有那么幾張。以上兩個(gè)痛點(diǎn)都是圍繞“數(shù)據(jù)”來(lái)展開(kāi)的,足以可見(jiàn)數(shù)據(jù)在傳統(tǒng)零售業(yè)的重要性。
有公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)到2023年,全球智慧零售市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將從2018年的130.7億美元達(dá)到385.1億美元。顯然,“智慧零售”這一蛋糕還有大半沒(méi)有被分食。
而作為傳統(tǒng)零售的代表,張利指出,科技要做到的是讓企業(yè)提高效率,讓員工操作更加簡(jiǎn)單,讓誤差更加小,不是為了所謂的“炫技”。在這里,他做出了一個(gè)警示,不管是機(jī)器視覺(jué)企業(yè),還是大數(shù)據(jù)企業(yè),在賦能傳統(tǒng)零售的過(guò)程中,技術(shù)要扎實(shí)、發(fā)力要到點(diǎn)。
