一些商家外賣包裝袋上的一次性封簽。
臺海網8月12日訊 據廈門日報報道 今年2月，明確提出餐飲外賣配送中一次性封簽的質量、信息和使用要求等標準的《餐飲外賣一次性封簽使用規(guī)范》出臺，如今近半年過去了，外賣市場反響如何？
連日來，記者隨機走訪20家中小型餐飲店發(fā)現，有12家餐飲店在外賣包裝袋封口處貼上了符合規(guī)范要求的自制一次性封簽，該類封簽具有良好黏性，拆啟或破壞后會出現明顯裂痕。這一做法獲得不少消費者點贊，“食安封簽”有效保障餐飲外賣配送環(huán)節(jié)的食品安全。
【走訪】
外賣“安全帶”一目了然
近日，記者隨機走訪島內20家不同類型的餐飲店發(fā)現，“廈門海悅山莊酒店”“王品牛排”“桂滿隴”“西貝莜面村”“KOI”等12家餐飲店均在外賣包裝袋的封口處貼有一次性易碎的封簽。“潮福城”“鷺發(fā)美食大莊園”等4家餐飲店雖然還未在外賣包裝中采用“食安封簽”，但均使用具有較強密封性的鋁箔餐盒，防止食物在配送途中遺撒或受到污染。不過，也有部分餐飲店在外賣配送中未采取“食安封簽”或密封性強的外包裝。
9日中午，記者在嘉禾路的“桂滿隴”餐廳看到，外賣包裝袋的最顯眼處貼有“外賣小封簽 食品大安全”的藍色一次性封簽，同時印有請消費者確認封簽完好再簽收的提醒。工作人員告訴記者，他們去年開始在外賣配送中使用一次性封簽，原因是希望顧客接到外賣時，不用擔心食物在配送途中會存在不必要的接觸，放心食用。
“如若封簽被撕開，請拒絕接收。”10日下午，記者在購買的“KOI”茶飲外賣包裝袋封口處看到，除了貼有卡通圖案的一次性封簽，也提醒消費者可通過封簽的完好程度，判斷外賣是否在途中被打開過。在記者打開封簽后，撕毀的痕跡清晰可見，且無法再次粘貼回封口處。據店員介紹，去年1月以來，門店陸續(xù)采用“食安封簽”，確保食品從取餐到送達前的流程都受到保護、未被打開。
