案例3

　　銷售含禁用獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品

　　貿(mào)易公司被罰4000元

　　2019年8月7日，湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)監(jiān)督抽檢結(jié)果對(duì)廈門品語貿(mào)易有限公司進(jìn)行立案調(diào)查。

　　經(jīng)查，當(dāng)事人于2019年7月10日向夏商水產(chǎn)市場(chǎng)外的不知名商販購(gòu)進(jìn)花蛤6斤，進(jìn)貨價(jià)7.5元/斤，銷售價(jià)8.5元/斤。購(gòu)進(jìn)上述食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，當(dāng)事人未查驗(yàn)食品合格證明文件，未開具產(chǎn)地證明或有效的進(jìn)貨憑證。上述檢驗(yàn)不合格批次的6斤花蛤均銷售給枝上（廈門）餐飲有限公司。

　　當(dāng)事人作為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，其行為違反了《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條第（一）項(xiàng)規(guī)定。構(gòu)成銷售含有國(guó)家禁止使用的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。

　　2019年11月5日，湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法做出行政處罰決定:責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為；沒收違法所得人民幣6元；罰款人民幣4000元。

　　案例4

　　制售微生物超標(biāo)的蛋糕

　　飲品店被罰5萬元

　　2019年10月12日，思明區(qū)發(fā)生多例聚集性胃腸炎病例，經(jīng)廈門市思明區(qū)疾病預(yù)防控制中心初步判定，這是一起由食源性疾病引發(fā)的食品安全事件，涉案食品為廈門市思明區(qū)蔣偉強(qiáng)飲品店制售的20191009批次芋泥蛋糕。

　　根據(jù)區(qū)疾病預(yù)防控制中心的通報(bào)， 2019年11月4日，思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人制售的20191009批次芋泥蛋糕，屬于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的總貨值為人民幣286元，違法所得為人民幣126元。

　　當(dāng)事人行為違反了《食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，已構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中致病性微生物超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的行為。

　　2020年1月20日，思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《食品安全法》做出行政處罰決定:責(zé)令改正違法行為；沒收違法所得人民幣126元；罰款人民幣5萬元。

　　案例5

　　未取得許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

　　當(dāng)事人被罰23.95萬元

　　2018年12月13日，海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)舉報(bào)線索，對(duì)轄區(qū)東孚街道鳳山南路92號(hào)無證經(jīng)營(yíng)者當(dāng)事人林寶彬進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人未取得食品經(jīng)營(yíng)許可，擅自從事銷售預(yù)包裝食品和餐飲食品加工。其行為違反了《食品安全法》，構(gòu)成未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的違法行為。

　　根據(jù)《食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定，2019年4月3日，海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法做出行政處罰決定:沒收當(dāng)事人違法所得1010.46元，并處罰款人民幣239598.3元。