背景
檢測頻率加大
發(fā)現(xiàn)概率增加
對于多地出現(xiàn)進口冷鏈食品及外包裝新冠病毒核酸檢測呈陽性的現(xiàn)象，專家說，這與病毒本身特性以及檢測頻率增加有關(guān)。
目前國外多個國家疫情嚴重，各種物體的表面包括食品及其外包裝都有可能被新冠病毒污染，而新冠病毒在低溫環(huán)境下存活概率更大、時間更長。因此冷鏈食品所處的環(huán)境，相對利于新冠病毒的“潛伏”。此外，近期，全國各地加大了對進口冷鏈食品及其外包裝新冠病毒核酸檢測和抽檢，隨著檢測頻次、頻率以及覆蓋范圍的增加，發(fā)現(xiàn)陽性的概率也就增加。
今年6月以來，我國多個地區(qū)進口冷鏈食品被檢出陽性案例，其中較多的進口國如厄瓜多爾、巴西、阿根廷、俄羅斯、印度等，涉及凍魚、凍蝦、凍牛肉、凍豬肉、凍雞翅等。有些消費者疑惑，為何不禁止冷凍食品進口。實際上，進口冷鏈食品在很大程度上有補充國內(nèi)供需、平抑物價的作用；還有一部分冷凍食品在國內(nèi)加工后再出口，不能一禁了之。（文/記者 高金環(huán) 通訊員 韓嵩松 漫畫/劉哲姝）
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