臺海網(wǎng)11月23日訊（海峽導(dǎo)報記者 錢玲玲 文/圖） 一條剛剛在太平洋里捕撈的金槍魚，從船靠岸卸貨的那一刻起，只需花費(fèi)6-8小時，就可以漂洋過海到達(dá)廈門。
在廈門的加工廠清理、分割、包裝后，第二天，這條魚就能擺到廈門市民的餐桌上。
這神一般的速度，得益于廈門正在打造的金槍魚集散交易中心。本屆廈門國際海洋周期間，由廈門市海洋發(fā)展局引進(jìn)的深圳市聯(lián)成遠(yuǎn)洋漁業(yè)集團(tuán)正式進(jìn)駐高崎漁港，并舉行了金槍魚加工投產(chǎn)儀式。
這意味著，金槍魚集散交易中心的建設(shè)邁出了實質(zhì)性的一步。未來，廈門市民將可以吃到全世界最新鮮的冰鮮金槍魚，廈門還有望獲得冰鮮金槍魚的區(qū)域定價權(quán)。屆時，優(yōu)質(zhì)的金槍魚系列產(chǎn)品還將從廈門銷往全國乃至世界各地。
那么，生活在太平洋深處的金槍魚，如何千里迢迢地“游”到廈門市民的餐桌上呢？
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