臺海網(wǎng)11月12日訊 據(jù)海西晨報報道 為進一步規(guī)范轄區(qū)生鮮肉市場經(jīng)營秩序，嚴厲打擊非法從事私宰肉經(jīng)營行為，確保轄區(qū)生鮮肉質(zhì)量安全，近日，殿前市場監(jiān)管所聯(lián)合廈門市生豬定點屠宰大隊開展生鮮肉質(zhì)量安全執(zhí)法檢查行動。
11月8日早晨，執(zhí)法人員對轄區(qū)寨上農(nóng)貿(mào)市場、殿前農(nóng)貿(mào)市場以及大唐農(nóng)貿(mào)市場及周邊的生鮮肉經(jīng)營戶開展突擊檢查。執(zhí)法人員重點檢查了經(jīng)營主體證照是否齊全、是否嚴格落實索證索票、所經(jīng)營肉品是否持有動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證及上市憑證等情況，嚴厲查處無照經(jīng)營、無檢驗檢疫等違法經(jīng)營行為，確保肉品來源渠道合法安全。在檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營者無法提供有效的票據(jù)，所售賣的生鮮肉完全沒有肉皮，涉嫌銷售私宰肉。執(zhí)法人員當場查獲涉嫌“問題肉”共620斤，并依法進行查扣，后續(xù)將對相關經(jīng)營者進行調(diào)查處理。（記者彭怡郡通訊員林巧紅）
