■作為景觀的竹林，新生春筍不宜食用。
竹林幽徑
臺海網(wǎng)4月19日訊 據(jù)廈門晚報報道 白鷺洲東公園有一片竹林景觀，一條“竹林幽徑”通往筼筜書院。春雨催生春筍，結(jié)果引來了偷挖筍的人。前天，有人來挖竹筍被保安制止。作為管理方的廈門白鷺洲建設開發(fā)公司提醒市民，這里的竹子僅用于觀賞，由于長期噴灑農(nóng)藥，竹筍不可食用。
每年春筍萌出都有人盜挖 前天一女子被制止后認錯
“竹林幽徑”的竹子十分茂盛，長得也很高，在頂端形成“手牽手”的效果，營造出一條很有特色的林蔭路。沿著這條小徑往前走，就是一塊大草坪，給人豁然開朗的感覺。昨天下午，記者在現(xiàn)場看到，這片竹林里冒出了不少竹筍，有的已經(jīng)長到成人的膝蓋高。
廈門白鷺洲建設開發(fā)公司公園管理中心副經(jīng)理楊衛(wèi)東說，作為景觀的竹子很雅致，自古以來就是文人墨客詩詞吟誦的對象。這片竹林很適合筼筜書院的環(huán)境，2010年從漳州長泰引種而來，主要品種是叢竹，也有一些散生竹。經(jīng)過幾年養(yǎng)護，已經(jīng)形成了怡人的景觀效果。不過，每年春季新生的竹筍，都會引來盜挖者。2016年，曾有人一次挖走了四五十根竹筍。
保安說，前天早上7點多巡查時，看見有個女子挖了一根竹筍，他趕緊上前制止。那個女子立即認錯，還不停道歉，說不知道這里的竹筍不能挖。這是今年發(fā)生的第一起挖筍事件。
景觀養(yǎng)護需要施肥灑農(nóng)藥 這樣的筍吃了不利健康
楊衛(wèi)東說，竹筍長成竹差不多只要一年，新竹成長起來后，長勢不好的竹子就可以移除，以達到更好的觀賞效果。他希望通過晚報提醒市民，竹林平時都會進行養(yǎng)護，尤其在春季會定期施化肥、噴灑殺蟲劑等，如果食用了沾有藥劑殘留的竹筍，可能會影響健康。
市園林植物園研究員陳松河說，這個季節(jié)冒出新筍的是散生竹或混生竹，叢竹一般在下半年冒出新筍。陳松河說，我市園林造景中竹類植物運用很廣泛，幾乎每個公園都能看到。園林景觀中的竹子主要是用于觀賞，所以日常養(yǎng)護會采用化肥、農(nóng)藥等，這種條件下生長的筍和當作蔬菜的筍不一樣，不宜食用。
市綠化管理中心病蟲害防治科高級工程師佘震加說，農(nóng)作物在采摘前會經(jīng)過一個安全隔離期，以此降低農(nóng)藥殘留對人體的危害，在進入市場之前還會經(jīng)過層層農(nóng)殘檢測。而園林所用的樹種如竹子、芒果樹等，產(chǎn)生的竹筍、芒果也是觀賞用的，并不考慮其是否有食用功能，很可能市民采摘下來的果實前一天剛噴過農(nóng)藥，所以直接食用是有安全隱患的。
