
臺(tái)海網(wǎng)(微博)10月6日訊 (海峽導(dǎo)報(bào)記者 吳馨驊)“九月團(tuán)臍十月尖”,剛剛進(jìn)入農(nóng)歷九月,各種鮮紅美味的蟹兵蟹將們就開始橫行餐桌。
40種做法享蟹宴
喜來登酒店在自助餐里,新增了滋補(bǔ)藥膳蒸大閘蟹、鹽焗大閘蟹兩道美味,還有多種西式烹飪方式供食客選擇;海悅山莊酒店則推出三款原產(chǎn)極品陽澄湖大閘蟹,每只價(jià)格280元-480元。
翔鷺國際大酒店本月推出當(dāng)歸枸杞燉大閘蟹、味淋花雕醉大閘蟹、香辣大閘蟹。
本月京閩中心酒店二樓的閩海閣,一下子推出了近40種大閘蟹做法,蒸、煎、煲、炒、燴、燜、焗通通用上。
果醋也是食蟹的好配搭,閩南大酒店旋轉(zhuǎn)餐廳本月就推出百香果醋配醉蟹。