夏商集團多措并舉加大外調(diào)，確保市場供應(yīng)充足。
▲“菜籃子”供應(yīng)充足，品類多樣。 （本報記者 張奇輝 攝）
品類有多豐富？
300多種水產(chǎn)品 200多種蔬菜
“在這個特殊的國慶，夏商集團必須穩(wěn)穩(wěn)扛起保障‘米袋子’‘菜籃子’的責(zé)任，體現(xiàn)國有‘主渠道’擔(dān)當(dāng)，讓廣大市民過一個祥和的節(jié)日！”頂梁柱關(guān)鍵時刻頂?shù)米?！夏商集團黨委堅定發(fā)聲，不僅要保障“菜籃子”供應(yīng)穩(wěn)定價格平穩(wěn)，而且要全鏈條協(xié)同，保障產(chǎn)品質(zhì)量，提升服務(wù)品質(zhì)。
這個國慶，將有更多品類的蔬菜前來豐富市民“菜籃子”——國慶期間，我市上市蔬菜品種可達200多種，單食用菌及特色菜類就達數(shù)十種。記者留意到，在夏商生鮮超市，菌菇類、果菜、根莖類等耐貯存蔬菜達20多種，為保障蔬菜供應(yīng)，我市加大菌菇及根莖芽苗類蔬菜投放力度，并加大力度生產(chǎn)豆芽，日投放超過60噸。
這個國慶，更多海鮮將“游”上市民的餐桌——在廈門，無海鮮不過節(jié)！百姓“宅家”，夏商集團也將為市民加大水產(chǎn)品供應(yīng)量，提前組織市場商戶訂好貨、備好貨、備足貨，單日水產(chǎn)品流通量至少比平時增加兩三成。同時，確保高端海鮮、活鮮品類多樣，供應(yīng)充足，將有300多種水產(chǎn)品從夏商國際水產(chǎn)交易中心“游”向市民餐桌。夏商水產(chǎn)同時提前儲備一批水產(chǎn)凍品，存放于冷庫，一旦出現(xiàn)市場供應(yīng)不足的情況，儲備水產(chǎn)品可隨時投放市場，平抑物價。
夏商集團在保證豬肉充足供應(yīng)的同時，也保障牛肉、羊肉、禽類等肉類貨源充足、價格穩(wěn)定，提供更多樣的特色選擇，多措并舉織密牢靠的保障供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。
