03
留廈，是為了讓更多人團(tuán)圓
餐飲服務(wù)行業(yè)工作者就是其中一類
黃世德是廈門五緣灣凱悅酒店
員工食堂的副廚師長
在廈門工作已有16年之久
同事們的團(tuán)圓飯中
黃大廚為大家做了一道家鄉(xiāng)泉州的傳統(tǒng)特色菜
八寶芋泥
小時(shí)候逢年過節(jié)爸媽就會(huì)做給我們吃，
現(xiàn)在我自己也有了孩子，
也想把父輩的記憶傳承下去。
這道菜食材簡單
就是芋頭和南瓜
黃師傅在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良
加入芝麻、花生、芝士和創(chuàng)意擺盤
讓八寶芋泥更加細(xì)膩軟潤
香甜可口
同事，是在城市里相互溫暖的有心人
留廈過年，共同陪伴
有心聚一起，是另一種團(tuán)圓
八寶芋泥送給留廈過年的所有工作者
祝每個(gè)留廈人財(cái)源廣進(jìn)、甜甜蜜蜜
小夫妻、一家三代、一群同事
每種團(tuán)圓，各有精彩
他們中是否也有你的身影
今夜，頭條君陪你過年
歡迎在文末留言
分享你的過年故事吧~
2021
新生活 新風(fēng)尚 新年畫
我們的小康社會(huì)
《其樂融融》 作者 高金梅
來源：湖里區(qū)委宣傳部
