監(jiān)管人員檢查月餅情況。
臺海網(wǎng)9月17日訊 據(jù)海西晨報報道 為加強中秋月餅市場的安全質(zhì)量監(jiān)管，保障食品安全，近日，江頭街道食安辦、江頭市場監(jiān)督管理所全面部署，開展節(jié)前月餅市場檢查。
“我們超市共有59款月餅，都從正規(guī)可靠渠道進貨，分門別類做了臺賬入庫，票據(jù)齊全。”檢查中，沃爾瑪超市負責(zé)人說。監(jiān)管人員詳細詢問月餅的種類、銷售情況，要求超市嚴(yán)格執(zhí)行進貨查驗記錄、索證索票規(guī)定，確保食品安全。此外，監(jiān)管人員著重對散裝月餅進行檢查，發(fā)現(xiàn)個別散裝月餅外包裝標(biāo)簽標(biāo)識過小，不容易辨別，于是指導(dǎo)超市要在月餅上方放置生產(chǎn)日期提示牌，確保消費者購買時能一眼看清產(chǎn)品信息。
除商場超市之外，網(wǎng)紅糕點烘焙店、飲品店等銷售的月餅也備受消費者青睞。監(jiān)管人員走訪了星巴克、丘麥丘等商鋪，檢查店內(nèi)營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證是否辦理齊全，預(yù)包裝月餅是否包裝規(guī)范，是否明確食品名稱、凈含量、生產(chǎn)者名稱及地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號、配料表等相關(guān)信息，是否存在“三無”、變質(zhì)食品；同時，監(jiān)管人員還查看索證索票情況，要求商家嚴(yán)格執(zhí)行進貨查驗記錄規(guī)定。經(jīng)檢查，幾家店鋪情況均良好。 (海西晨報記者 彭怡郡 通訊員 曾燕妮 葉雅麗)
