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鼓浪嶼曾有四百多口水井 檢驗(yàn)水質(zhì)原來是這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)

m.dddjmc.com 來源: 臺(tái)海網(wǎng) 用手持設(shè)備訪問
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  黃氏小宗旁的水井。

  ▲早期鼓浪嶼內(nèi)厝澳的“吊烏桿”。(陳亞元 供圖)

  位于鼓浪嶼體育場旁的四閌井。

  ▲鼓浪嶼上部分家庭還在使用的水井。

  ▲早期在鼓浪嶼井邊洗衣服的婦女。(陳亞元 供圖)

  臺(tái)海網(wǎng)6月30日訊 據(jù)廈門日?qǐng)?bào)報(bào)道  在鼓浪嶼上,有這樣一種特殊的文化載體。她在這座小島說長不長說短不短的歷史中,扮演著重要的角色。她就像一個(gè)動(dòng)力源泉,為小島提供足夠的“乳汁”,支持著島上居民的生存和繁衍。也因?yàn)橛兴?,這座小島才有了綿延下去的人文氣息。她就是如今還有居民在使用著的水井。

  今年已經(jīng)92歲的廈門文史專家范壽春認(rèn)為,鼓浪嶼申遺成功,水井“功不可沒”。在他看來,水井是鼓浪嶼賴以生存的命脈。如今水井的功能已經(jīng)弱化,但她作為島上獨(dú)特的符號(hào),反而需要關(guān)注。為此,今年他還特意寫信給報(bào)社,希望通過廈門日?qǐng)?bào)的報(bào)道,呼吁政府和社會(huì)關(guān)注和保護(hù)鼓浪嶼水井。

  水井不僅關(guān)乎島上居民的生活,更承載著許多老鼓浪嶼人的記憶。為此,記者專門采訪了幾位老鼓浪嶼人,希望通過他們的回憶,帶我們穿過時(shí)空,再次領(lǐng)略鼓浪嶼水井的魅力。

  數(shù)量

  五十年前有四百多口井

  居民常備打水“四件套”

  如今,走在鼓浪嶼的街巷上,如果您不仔細(xì)觀察,似乎很難發(fā)現(xiàn)水井的位置。然而,早年的鼓浪嶼,水井幾乎遍布島上的各個(gè)角落,不管是外國領(lǐng)事館、洋行、華僑別墅還是普通民居,人們?cè)谙锟诼放越钥梢姷剿?/p>

  據(jù)資料記載,1970年,有關(guān)部門對(duì)廈門民用水井做過普查和統(tǒng)計(jì)。數(shù)據(jù)顯示,全廈門共有2824口水井,其中鼓浪嶼就有416口。“廈門本島面積是鼓浪嶼面積的八十多倍,然而水井?dāng)?shù)量卻不到鼓浪嶼的十倍。”老鼓浪嶼人李世偉說,這足以說明琴島的水井之多。范壽春說,小時(shí)候在鼓浪嶼生活,去過許多洋樓大厝,不少人家里都有好幾口水井,“鼓浪嶼水井的密度在全國可謂首屈一指”。

  盡管如今島上的居民都用上了自來水,但有些家庭每天還會(huì)從自家的老井里打水來用,或做飯,或澆花,或洗滌,似乎是一種難以割舍的習(xí)慣。

  在老鼓浪嶼人黃慶良家,一口已有超百年歷史的老井,依然在為他家提供甘甜的井水。“我家的井水在鼓浪嶼很出名,你嘗嘗,可甜了。”黃慶良笑著對(duì)記者說。提到水井,黃慶良補(bǔ)充道,以前,鼓浪嶼幾乎家家都有水井,現(xiàn)在還有很多人在喝井水。

  事實(shí)上,如果把時(shí)間拉回到上世紀(jì)八十年代以前,可能會(huì)給我們提供更真實(shí)生動(dòng)的場景。彼時(shí),自來水還未在島上普及,多數(shù)人依然靠井水生活。于是,這樣一個(gè)畫面便出現(xiàn)了:天剛蒙蒙亮,早起的男人便挑起水桶,去體育場旁的大道公井挑水,這口公用井是鼓浪嶼有名的四閌井(“閌”音“康”,意為建筑物中空闊的地方)——擁有四個(gè)口的井,此時(shí)已有人在打水,四口井打水各不干擾,幾人同時(shí)上下水桶,嘩啦啦水聲一片,滿是生活的氣息。

  說到挑水,必須得提鼓浪嶼居民家中常備的“四件套”:扁擔(dān)、水桶、吊桶和水缸。據(jù)李世偉介紹,當(dāng)時(shí)的水桶有鐵桶也有木桶,吊桶也有鐵制和木制的,甚至還有居民把舊籃球割掉一半,當(dāng)成吊桶使用。“打水時(shí),最怕繩子斷掉、木桶散架或者鐵桶漏水。”李世偉笑著說,一旦吊桶不小心掉進(jìn)井中,就要用特制的鐵鉤去打撈,不僅考驗(yàn)技術(shù),更考驗(yàn)?zāi)托?,有時(shí)花上好幾個(gè)小時(shí)都無法把水桶撈上來。

  老鼓浪嶼人董啟農(nóng)還記得年輕時(shí)挑水的情形。他家住在市場路一棟房子的三樓,樓梯狹窄,每次挑水上樓時(shí),都要掌握好平衡,以防水灑出來。“一擔(dān)水重八十斤左右,一個(gè)大水缸可以裝五六擔(dān)水。”董啟農(nóng)回憶道,水缸裝滿后要用木蓋子蓋上,防止落灰。

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