英媒稱，那些因吃鹽太多、蔬菜攝入量不夠而在疾病死亡人數(shù)排行榜上排在前面的歐洲和中亞國家已經(jīng)被點名批評。烏茲別克斯坦的不健康飲食方式導(dǎo)致的死亡人數(shù)最多，而西班牙和以色列則位于榜單末位。
據(jù)英國《每日郵報》網(wǎng)站1月11日報道，根據(jù)這份對51個國家進(jìn)行分析的報告，英國排在榜單的第42位，每10萬人中有62人死于與飲食有關(guān)的心臟疾病。
研究人員分析了有多少心臟病死亡案例應(yīng)歸咎于高鹽、低蔬菜、低堅果和低全谷物的飲食結(jié)構(gòu)。
他們估計，2016年，在全歐洲大陸死于心臟病的430萬人中，近一半可能與不良的飲食習(xí)慣有關(guān)。
《全球疾病負(fù)擔(dān)研究報告》的數(shù)據(jù)顯示，歐洲有210萬人死于因飲食不健康而導(dǎo)致的心臟病。
西歐國家都沒有排在這個榜單中的前半段。在前半段上榜的主要是亞洲和東歐國家。
德國是西歐表現(xiàn)最差的國家，也是唯一一個2016年因飲食原因而導(dǎo)致死亡人數(shù)超10萬人的西歐國家。
研究結(jié)果是根據(jù)1990年至2016年的數(shù)據(jù)得出的，還揭示出不同國家的人存在不同的飲食問題。
例如在瑞典和挪威，堅果和種子的攝入量不足是與心臟病關(guān)系最密切的一個習(xí)慣。
