2月17日晚，文女士和家人到洲洲海鮮吃飯。結(jié)賬時，赫然發(fā)現(xiàn)賬單上有107元的加工費，“我是在酒店吃的海鮮，又不是外面買來讓他們加工，為什么還要收加工費呢？”相關(guān)從業(yè)人員告訴記者，目前永川區(qū)一些酒店會收取加工費，但不是規(guī)定，“跟定價有關(guān)，有的海鮮價格高一點，會包括一些加工費。”
飯店要收107元海鮮加工費
上周五，文女士的家人來到永川，她便帶著他們來到附近的洲洲海鮮吃飯。剛坐下，服務(wù)員遞上一份菜單，但都是家常菜，“因為到了海鮮酒樓，肯定想吃海鮮。”于是，在服務(wù)員的帶領(lǐng)下，文女士來到了樓下的海鮮區(qū)。
海鮮區(qū)都是新鮮海鮮，有爬爬蝦、扇貝、青蟹等不少種類。“因為第一次來到這里，不知道哪些比較好吃，就讓老板給我推薦。”文女士說，在老板的推薦下，她一共點了三文魚、扇貝、元貝、基圍蝦等六種菜品。
“點菜的時候，并沒有價格單。”老板指著水箱里的海鮮，告訴文女士做法，文女士覺得不錯，就點了菜。吃完飯后，文女士準(zhǔn)備結(jié)賬，哪知一看賬單，傻了眼：一共564元，其中107元的加工費，還有餐巾、碗筷費。
懸掛了海鮮加工價格表
“我是在酒樓吃的海鮮，又不是外面買來讓他們加工，為什么還要收加工費呢？”文女士看著賬單，越發(fā)不解，上面顯示：一斤椒鹽爬爬蝦的加工費為22元，元貝的加工費是4元一個，采用蒜蓉蒸的做法還需要28元一斤。林林總總加起來，一共是107元。
文女士當(dāng)即向酒樓詢問，為何會收取費用，老板告訴她，店里收費都是明碼標(biāo)識，不僅有海鮮價格表，還有海鮮加工價格表。在老板的指引下，文女士才看到，在海鮮區(qū)的頂部，掛著一塊牌子，上面寫有海鮮的加工價格。
雖然如此，文女士仍然覺得啞巴吃黃連，有苦說不出：“當(dāng)時真的沒看到，老板也沒有告訴我。”
