無證經(jīng)營遭停業(yè)監(jiān)管部門稱將引導(dǎo)其合法經(jīng)營

　　9月27日，有媒體報道稱，“阿大蔥油餅”因涉嫌無證無照經(jīng)營遭停業(yè)引起諸多網(wǎng)友關(guān)注。當(dāng)晚，上海黃浦區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布通告稱，2016年以來，該局接到多起消費者投訴，反映茂名南路159弄2號居民屋內(nèi)有人無證無照制售蔥油餅，衛(wèi)生狀況差，存在食品安全隱患，要求監(jiān)管部門依法查處。之后執(zhí)法人員開展調(diào)查，并責(zé)令“茂名南路159弄2號蔥油餅店”(即“阿大蔥油餅”)的經(jīng)營者關(guān)門停業(yè)，該經(jīng)營者也書面做出承諾不再從事無證無照經(jīng)營行為，并于2016年7月21日關(guān)門停業(yè)。9月26日上午，據(jù)群眾反映“阿大蔥油餅”重新開門營業(yè)，于是瑞金二路市場監(jiān)管所執(zhí)法人員再次約談當(dāng)事人，要求其停止無證無照經(jīng)營行為。同時，黃浦區(qū)市場監(jiān)管局也表示已經(jīng)將“阿大蔥油餅”的監(jiān)管信息報告街道，街道領(lǐng)導(dǎo)表示將繼續(xù)關(guān)心該經(jīng)營者的生活情況，并將會同各部門解決好該經(jīng)營者目前的生活困難。

　　對于網(wǎng)友們關(guān)注的“阿大蔥油餅”后續(xù)經(jīng)營事宜，市場監(jiān)管部門將會同有關(guān)職能部門積極引導(dǎo)，支持該經(jīng)營者合法、合規(guī)經(jīng)營。

　　北青報記者從一名當(dāng)?shù)氐闹檎咛帿@悉，“阿大蔥油餅”門口27日已張貼了內(nèi)容為“因家中有事，暫停營業(yè)兩天”的告示。

　　老店去留引發(fā)網(wǎng)上熱議

　　蔥油餅店涉嫌無證無照經(jīng)營停業(yè)后，引起網(wǎng)友熱議。有網(wǎng)友質(zhì)疑，“店開了三十年，為何現(xiàn)在才想起來辦證？”并圍繞如何為“眾人喜愛的美食與無證經(jīng)營之間”尋找出路進(jìn)行討論。也有理性的網(wǎng)友提出讓人氣老店走向合法的道路才是關(guān)鍵，知名微博博主五岳散人評論稱：“上海無證賣了三十多年蔥油餅老伯被停業(yè)那事兒，停業(yè)肯定是沒錯，法治社會咱要講規(guī)矩。我估計他沒執(zhí)照而這么多年沒人找他麻煩，基本上也是大家睜一只眼閉一只眼。苛責(zé)老人或者相關(guān)部門都不合適，最好的解決方式是趕緊幫老大爺找個合適地方、工商啥的主動聯(lián)系，讓人家趕緊重開。

　　對話

　　吳老伯：肯定想辦證 但我租不起店面

　　凌晨兩點多就有人排隊

　　北青報：您是什么時候開始做蔥油餅的？

　　吳老伯(店主)：1982年下崗后，跟著一個師傅學(xué)了做蔥油餅的手藝。選擇做蔥油餅是因為大家都喜歡吃這個。

　　北青報：蔥油餅一開始賣得好嗎？現(xiàn)在賣得怎么樣？

　　吳老伯：每天只賣300個左右。以前最多三四十個人排隊，現(xiàn)在幾百個人排隊，最近幾天凌晨兩點多就有人排隊，都排到對面的馬路上了。最開始的時候一毛錢一個，后來一點點漲到了現(xiàn)在的5塊錢一個。

　　北青報：聽說蔥油餅還需要限購是嗎？什么時候生意開始這么“火”的？

　　吳老伯：人多的時候限購，一個人最多買10個，主要看排隊的人有多少，20個人以上才會限購。也有人來一次買100個，但我不賣。開始“火”是差不多2005年的時候，開始有電視臺采訪我，后來網(wǎng)上就傳開了。