臺(tái)海網(wǎng)7月20日訊　據(jù)中新網(wǎng)報(bào)道，對于一般公眾來說，蔣介石的形象歷來是較為冷峻的。但從美國胡佛研究所公開的蔣介石日記來看，他在家庭生活及親友聚會(huì)場合，容易流露出壓抑的本性，時(shí)常展示一些生活情趣，比如喜歡親手為宋美齡做蛋炒飯等等。 
 
　　據(jù)國民黨黨史館主任邵銘煌介紹說，在大陸時(shí)期，蔣介石出游廬山和重慶，流連自然風(fēng)光之余喜歡就地野餐，興起時(shí)會(huì)與宋美齡一起做飯。到臺(tái)灣以后，蔣介石仍不改其興趣，但只是做簡單的蛋炒飯了。如1956年7月28日的蔣氏日記中寫道：“11時(shí)后，與妻帶熊虎等往溪內(nèi)觀瀑布，以大雨之后，其瀑更為雄壯可觀，留戀不已。余自24年前，在南京紫霞洞野餐，手炒蛋飯后，久不作此，今復(fù)重試，并未退減，其味更美。同食者贊美不絕，且全部食光也?！贝稳?，即7月29日又記：“11時(shí)，出發(fā)到大溪?jiǎng)e墅打尖(即外出時(shí)的中餐)，妻學(xué)炒蛋炒飯，其味甚佳為樂?！?

　　蔣介石日記中所記之事，大多能在御用攝影師胡崇賢的鏡頭中得到印證，但惟獨(dú)與張學(xué)良見面一事，蔣介石沒有讓胡崇賢知道。

　　邵銘煌透露說，張學(xué)良因發(fā)動(dòng)西安事變而被幽禁長達(dá)半個(gè)世紀(jì)，遣留書信中以與宋美齡的信函最多。雙方自1937年溪口別離，未料13年后竟是在臺(tái)灣重逢。當(dāng)時(shí)張學(xué)良幽居于新竹竹東的井上溫泉。1950年4月，他一連收到宋美齡兩封信，一封表示未曾忘記對方，一封則約定了見面的時(shí)間、地點(diǎn)。

　　4月30日，宋美齡在桃園大溪賓館約見了張學(xué)良。前一天，宋已托看管張學(xué)良的劉乙光轉(zhuǎn)給他一封信，還附送了雜志等各種禮物，甚至小狗的照片。宋美齡告訴他，自己的狗生了一窩可愛的小狗，可以送一只做伴。30日當(dāng)天，張學(xué)良從井上溫泉出發(fā)，11時(shí)先抵大溪?jiǎng)e館。約1小時(shí)后，宋美齡也到達(dá)，兩人閑談一些家常并午餐。

　　飯后，宋美齡問他有什么話說，他答只想求宋美齡兩件事：一、私情上想見蔣先生；二、請代家中索錢用。蔣夫人答應(yīng)家信由她代轉(zhuǎn)。至于送狗一事，張學(xué)良后來回信說：“(狗)我是很喜歡的，可是這里喂食不太方便，夫人還是讓它們在夫人那里享點(diǎn)清福吧?！?

　　1958年11月23日，“8·23”炮戰(zhàn)之后3個(gè)月，蔣介石與張學(xué)良在桃園大溪行館密會(huì)。張學(xué)良難掩分隔21年才又見面的激動(dòng)，問候蔣介石：“總統(tǒng)，你老了?！笔Y介石端詳舊部，回答說：“你頭禿了?！逼浜笫Y介石仍提起了西安事變一事，而張學(xué)良則表態(tài)想恢復(fù)自由。當(dāng)天的日記中，蔣介石只淡淡記下：“午課后，往大溪召見張學(xué)良。其身體、態(tài)度、言行一如二十年前相同?！贝撕螅瑑扇瞬辉贂?huì)面。