制作方法:1.楊梅用鹽水浸泡并清洗備用;2. 鍋里放入楊梅和水,小火煮開,大概三四分鐘煮出味道即可;3.放涼后,根據(jù)口味加入蜂蜜或者冰糖即可,冷藏后味道更加爽口。
楊梅棒棒冰
制作方法:1.楊梅用鹽水浸泡并清洗備用;2.楊梅切肉,加適量涼開水、白糖放入料理機打細(xì);3.放入冰棒模具速凍即可。
楊梅慕斯
制作方法:1.楊梅用鹽水浸泡并清洗備用;2.楊梅切肉,加適量水、白糖放入料理機打細(xì),并小火煮開放涼;3.吉利丁片加水軟化后隔熱水溶解(吉利丁片與材料比例為1誜30);4.將楊梅汁和淡奶油、吉利丁片一起混合均勻,放入模具冷藏即可。

 
          




