老鹽場遇到新鹽改

　　上世紀(jì)90年代中后期以來，由于原鹽指令性定價欠合理、生產(chǎn)成本上升等原因，加之產(chǎn)量深受天氣影響而搖擺不定，漳浦鹽場逐漸走下坡路，出現(xiàn)成本倒掛。但最大的沖擊，來自去年開始推進(jìn)的鹽業(yè)體制改革。

　　按照鹽改要求，食鹽領(lǐng)域取消生產(chǎn)批發(fā)區(qū)域限制與政府定價機(jī)制。這意味著，漳浦鹽場，將隨行就市，直面市場競爭。

　　“在國內(nèi)，食鹽主要有海鹽、湖鹽與井礦鹽三大類。鹽改后，省外入閩最多的當(dāng)屬井礦鹽。”漳浦鹽場黨委委員林春乾說，“盡管福建海鹽品質(zhì)優(yōu)異，在成本上卻天然處于劣勢，福建海鹽生產(chǎn)高度依賴天氣，且多為純勞力作業(yè)，生產(chǎn)效率較低；井礦鹽則多采用機(jī)械化加工生產(chǎn)，且受天氣影響小，二者產(chǎn)量與成本懸殊。”

　　林春乾表示，2017年鹽改至今，漳浦鹽場的原鹽收購價逐漸走低，目前每噸原鹽的收購價為300元左右，而漳浦鹽場每噸原鹽的生產(chǎn)成本約為320元。井礦鹽生產(chǎn)成本則遠(yuǎn)低于此。即便是與北方海鹽相比，福建海鹽也不具備優(yōu)勢。以山東濰坊為例，當(dāng)?shù)匾粋€勞動力的年平均生產(chǎn)能力在500噸以上，而漳浦鹽場不足80噸。

　　根據(jù)《福建省鹽業(yè)體制改革實(shí)施方案》的制度設(shè)計，2017年至2019年為鹽改過渡期。過渡期內(nèi)，省級財政為鹽場原鹽出場價提供每噸180元的補(bǔ)貼。陳新安擔(dān)心的是，一旦過渡期結(jié)束，補(bǔ)貼終止，漳浦鹽場或?qū)o以為繼。

　　鹽改與市場化潮流不可逆。漳浦鹽場人試圖通過轉(zhuǎn)型尋求新的機(jī)遇。

　　“今年我們計劃投入800萬元用于鹽田設(shè)施改造，重點(diǎn)對結(jié)晶池改造、蒸發(fā)池施沙壓實(shí)，電力設(shè)施改造升級等。”林春乾表示，當(dāng)?shù)叵Ｍㄟ^技改提升生產(chǎn)效率與品質(zhì)，從而降低成本，并在市場上獲得更強(qiáng)的議價能力。同時，他設(shè)想延長海鹽產(chǎn)業(yè)鏈，通過精深加工，利用海鹽的獨(dú)特功效生產(chǎn)牙膏、沐浴露等日化產(chǎn)品，但這需要更多技術(shù)與資本支持。

　　事實(shí)上，在技術(shù)創(chuàng)新與縱深發(fā)展方面，省內(nèi)同業(yè)已有所嘗試。泉州山腰鹽場便通過與高校、科研機(jī)構(gòu)合作，開展鹽藻培育繁殖試驗(yàn)、海水濃縮技術(shù)試驗(yàn)、鹵水真空試驗(yàn)等項目，為海鹽工廠化生產(chǎn)與生物科技產(chǎn)品研發(fā)，提供了更多想象空間。

　　此外，漳浦鹽場還計劃依托鹽場資源的稀缺性，引入休閑旅游、觀光工廠等新業(yè)態(tài)。“我們將嘗試以鹽為主題元素，開發(fā)出古法曬鹽工藝展示與體驗(yàn)、鹽浴、鹽雕等旅游產(chǎn)品。”林春乾說，去年，設(shè)計總裝機(jī)容量100MW的漁光互補(bǔ)項目落地漳浦鹽場竹嶼村。未來，鹽與光伏，將成為撬動當(dāng)?shù)芈糜蔚闹匾c(diǎn)。