臺海網(wǎng)11月19日訊 據(jù)福建日報報道 民以食為天，食以安為先。安全放心的一日三餐，是每一天幸福的源泉。福州市委、市政府歷來高度重視食品安全工作，連續(xù)18年將治理餐桌污染、建設食品放心工程列入為民辦實事項目。

　　2015年10月，福州市被列為創(chuàng)建國家第二批食品安全城市試點城市。為了全力守護“舌尖上的安全”，全市各級各部門食品安全工作者始終堅持以人民滿意為中心、以群眾滿意為目標，建機制、優(yōu)環(huán)境、強監(jiān)管、重治理，群策群力，奮發(fā)有為，推動創(chuàng)建工作深入開展。

　　一分耕耘，一分收獲。在創(chuàng)建工作的示范帶動下，福州全市食品安全狀況穩(wěn)定向好，公眾食品安全滿意度從2015年的67.77%上升到2017年的87.26%，群眾食品安全獲得感、幸福感大幅提升。

　　新時代，新征程，福州正在全力建設有福之州、幸福之城。當前，福州市各級食品安全監(jiān)管部門正乘勢而上，鞏固創(chuàng)建成果，補齊民生短板，更好地守護“舌尖上的安全”，不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

　　黨政同責

　　完善食品安全工作機制

　　建機制，是守護食品安全的“先手棋”。

　　創(chuàng)建工作開展三年來，福州始終堅持黨政同責，層層簽訂食品安全目標責任制。市委、市政府主要領導先后多次專題調(diào)研和部署創(chuàng)建工作，解決關乎食品安全的重點難點問題。2016年，福州市政府出臺《福州市市場監(jiān)管系統(tǒng)基層規(guī)范化建設綱要》，配齊配強食品安全監(jiān)管隊伍。2017年，福州市委、市政府辦公廳聯(lián)合印發(fā)《關于學習貫徹習近平總書記重要指示精神建立完善食品安全責任體系的實施意見》，

    明確寫入食品安全“黨政同責”等內(nèi)容。2018年，還部署了食品安全“一品一碼”全程可追溯建設、索證索票閉環(huán)管理、餐飲服務“百千萬”工程、完善檢驗檢測體系、網(wǎng)格化監(jiān)管、耕地土壤源頭治理、農(nóng)獸藥殘留治理、糧食質(zhì)量安全監(jiān)測等十項食品安全重點工作。

　　食品安全監(jiān)管各部門間協(xié)作機制，也在創(chuàng)建過程中不斷建立健全。福州市食安辦、綜治辦、市場監(jiān)管局、教育局、城管委聯(lián)合建立《福州市校園及校園周邊食品安全綜合治理聯(lián)合協(xié)作機制》；市食安辦、市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)局、海洋與漁業(yè)局聯(lián)合建立《福州市食用農(nóng)產(chǎn)品準入準出銜接制度》；市政法委、法制辦、食安辦、法院、檢察院、公安局、市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)局、海漁局等單位聯(lián)合建立《福州市食品安全行刑銜接機制》等。