品嘗鼓嶺鄉(xiāng)宴 感受美食文化
29日,“鼓嶺鄉(xiāng)宴十大碗”評(píng)選結(jié)果將正式公布,同時(shí),活動(dòng)主辦方將對(duì)外銷售10桌食客名額,在鼓嶺萬(wàn)國(guó)公益社設(shè)下鄉(xiāng)宴,邀請(qǐng)鼓嶺當(dāng)?shù)卮迕?、過(guò)往游客、美食愛(ài)好者共同品嘗“十大碗”與其他鼓嶺美食。
記者了解到,鼓嶺鄉(xiāng)宴上每桌將有16道菜,其中10道菜由“十大碗”獲勝選手掌勺,剩下6道菜由主辦方另外提供,全是地道鼓嶺山中菜肴,保留傳統(tǒng)風(fēng)味。
活動(dòng)主辦方表示,他們將通過(guò)此次評(píng)選活動(dòng),全面挖掘鼓嶺名特優(yōu)餐飲文化,打造鼓嶺區(qū)域性特色美食品牌,邀請(qǐng)各方來(lái)客,從眼睛到味蕾,一同享受鼓嶺美食文化盛宴。
