臺海網(wǎng)6月11日訊（海峽導報記者 葉曉菲 通訊員 蔡東青 宋彬彬）端午期間，粽子已在各大商超、餐飲店紛紛上線。為了使民眾能夠安心、放心食用粽子，近日，翔安區(qū)新店市場監(jiān)管所出動12人次，針對轄區(qū)內(nèi)銷售粽子的3家商超以及6家餐飲店進行端午節(jié)前粽子專項檢查。 　　此次主要檢查商超內(nèi)粽子的感官性狀是否正常，外包裝上是否印刷清晰的廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期以...

臺海網(wǎng)6月11日訊 （海峽導報記者 葉曉菲 通訊員 陳炳錚）為抓好食品安全源頭監(jiān)管，保障“菜籃子”安全，近日，馬巷市場監(jiān)督管理所新圩中隊聯(lián)合新圩農(nóng)貿(mào)市場管理處，開展為期兩周的聯(lián)合檢查。 　　此次檢查重點為索證索票、進貨查驗、“三防”設施及場所衛(wèi)生等，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場開具文書要求落實整改，并要求農(nóng)貿(mào)市場管理單位落實《食品安全法》等規(guī)定的管...

臺海網(wǎng)6月7日訊 據(jù)廈門日報報道 今天是端午節(jié)，市民能不能吃到“放心粽”？昨日下午，思明區(qū)市場監(jiān)管局筼筜市場監(jiān)管所對轄區(qū)部分商超、農(nóng)貿(mào)市場及經(jīng)營自制粽子的餐飲店開展隨機抽查和現(xiàn)場快檢。 　　在元初食品（松柏店），執(zhí)法人員重點對真空包裝粽子的外包裝、粽子的貯存銷售條件及是否售賣過期粽進行了檢查。同時，筼筜市場監(jiān)管所食品安全快檢室的檢測人員隨機抽...

日前，廈門市同安區(qū)市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員在檢查一家工廠食堂進貨單證。食品安全信息追溯立法后，納入目錄的生產(chǎn)經(jīng)營者的紙質(zhì)臺賬，將會以數(shù)據(jù)信息的形式向追溯平臺上傳。記者 周思明 攝 　　前不久，《廈門經(jīng)濟特區(qū)食品安全信息追溯管理辦法（草案）》（下稱《辦法（草案）》）提交...

臺海網(wǎng)5月28日訊（海峽導報記者 林利萍 通訊員 卓燕真）近日，市民林先生在位于同安區(qū)梧侶的某家麻辣燙店就餐后，發(fā)生上吐下瀉的情況。他前往醫(yī)院就診后，醫(yī)生診斷為急性腸胃炎。 　　事發(fā)后，林先生立即向商家反映，但未果，隨后便投訴至祥平市場監(jiān)督管理所，要求商家給予賠償醫(yī)藥費。在多日的電話調(diào)解過程中，林先生表示商家提供的食品存有異味，要求賠償治療費500...