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在故宮研究了45年“吃”,她說紫禁城里沒有滿漢全席【組圖】(2)

m.dddjmc.com 來源: 中國新聞網(wǎng) 用手持設(shè)備訪問
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  1976年,苑洪琪來到故宮博物院工作。當(dāng)時她被分到了宮廷組工作。

  “這個組主要是研究宮廷生活的,也研究宮廷展覽和宮廷生活文物。我1976年來到故宮以后接觸最多的就是宮廷生活的文物,比如飲食生活,有一排排、一柜子一柜子的內(nèi)容。”

洋彩胭脂紫地軋道花卉御題“三清茶”詩茶盅 清·乾隆(手繪圖)。受訪者供圖

  其中,火鍋、暖鍋等器物需要登記。“有的器物上會寫個紙條或者紙片、卡片拴在上面,所以會看到很多各式各樣的器物。”

  “有時候一天上午寫不完標(biāo)簽,看著一層柜子都是分層很多的東西,我就特別好奇,當(dāng)時皇帝吃什么呀?怎么那么多餐具呢?”

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