博物館，看上去有點(diǎn)“好吃”
不只是國博，“民以食為天”，對吃這件事，其實(shí)許多博物館都操碎了心。
2014年，蘇州博物館出品了以館藏文物為原型的曲奇餅干，抹茶味的秘色瓷蓮花碗曲奇餅相當(dāng)受歡迎；同年，四川廣漢的三星堆博物館也研發(fā)了“青銅面具餅干”，好吃又有趣。
此外，廣東省博物館為觀眾奉上3款文創(chuàng)蛋糕，分別名為“粵藏”“粵光寶盒”“風(fēng)尚”，吸引大量“吃貨”。
據(jù)報(bào)道，頤和園也推出了文創(chuàng)美食，比如頗具特色的“頤和八景”，選取長廊、佛香閣、銅牛、十七孔橋、玉帶橋、石舫、文昌閣、貴壽無極等8處標(biāo)志性景觀，用不同餡料制成糕點(diǎn)。
曾有網(wǎng)友如此描述自己的體會(huì)：如果說以前博物館美食文創(chuàng)還只是在傳統(tǒng)節(jié)日湊個(gè)熱鬧，現(xiàn)在則是慢慢走進(jìn)日常生活。
文化如何賦予美食文創(chuàng)靈魂？
其實(shí)，高質(zhì)量的博物館美食文創(chuàng)，不僅僅是果腹的食物，也是一種有效傳遞文化知識的媒介。
精美的文創(chuàng)蛋糕。圖片來源：廣東省博物館微博截圖
近些年，博物館們推出美食文創(chuàng)已并不鮮見，有的與館藏文物結(jié)合，有的則契合熱門展覽，這種與飲食相結(jié)合的文創(chuàng)新玩法，正在讓古老的文物活起來。
早前，國博飲食文化中心負(fù)責(zé)人廖飛曾在接受《中國青年報(bào)》記者采訪時(shí)提到，文創(chuàng)產(chǎn)品無論做成什么，賦予其內(nèi)涵和靈魂的始終是文化。
“現(xiàn)在文創(chuàng)產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭激烈，你是不是能做出自己的特色、傳達(dá)要表達(dá)的意涵，比拼的是題材。”他說。
美食文創(chuàng)屢屢成為熱門，也折射出人們不斷提升的文化消費(fèi)需求。讓美食文創(chuàng)如何更加好看、好吃、擁有深厚的文化底蘊(yùn)，這大概是今后許多博物館需要思考的問題。（來源：中新網(wǎng)客戶端；記者 上官云)
