近期，當(dāng)代都市諜戰(zhàn)劇《對(duì)手》在央視八套和愛(ài)奇藝同步熱播，很多觀眾一眼就認(rèn)出片中廈門的景觀和美食。這部劇在廈門取景拍攝，廈門的城市煙火氣為它提供了充足的生活化場(chǎng)景。在劇中，主創(chuàng)將發(fā)生故事的這座城市稱為“廈州”。

劇本里的很多設(shè)想高度還原 廈門的獨(dú)特風(fēng)貌走進(jìn)全國(guó)觀眾眼里

雖然沒(méi)來(lái)過(guò)廈門，但編劇王小槍覺(jué)得，由廈門來(lái)承載這個(gè)故事最貼切、最合適。

他說(shuō)，編寫劇本階段的很多設(shè)想，都在拍攝時(shí)1∶1高度還原了。比如，丁美兮任教的學(xué)校是在廈門六中，李唐家、丁美兮的學(xué)校、丁美兮與火傳魯約會(huì)的酒店，這些地點(diǎn)的位置關(guān)系就幾乎1∶1還原了。

以往在一些影視劇里面，間諜往往被塑造成無(wú)所不能、上天入地、錦衣玉食，特別風(fēng)光的一種形象。“就我了解，很多間諜的生活和境遇并不是這樣的。作為一部表現(xiàn)隱沒(méi)在人海之中的間諜生活劇，場(chǎng)景必須是最接近百姓的環(huán)境。”王小槍說(shuō)。

影片通過(guò)可視化的影像語(yǔ)言很好地展現(xiàn)出城市的獨(dú)特風(fēng)貌。《對(duì)手》的熱播，讓全國(guó)觀眾了解了廈門的沙茶面、姜母鴨，還有特色胡同小巷。

炒米粉沙茶面熱騰騰出爐 錯(cuò)綜復(fù)雜的人物關(guān)系在美食中浮出水面

這些年，愛(ài)奇藝的熱播劇集總會(huì)帶火相關(guān)的城市?！峨[秘的角落》讓湛江走進(jìn)大眾視野，《八角亭謎霧》讓紹興旅游熱起來(lái)。而《對(duì)手》則讓觀眾通過(guò)畫(huà)面接觸廈門美食。“這是個(gè)美食節(jié)目吧”“舌尖上的間諜”“集集都在吃”等彈幕刷屏。

《對(duì)手》讓觀眾通過(guò)畫(huà)面接觸廈門美食

編寫劇本時(shí)，編劇傾注了大量的筆墨描繪家庭、餐廳、街道上各式各樣的美食。這不僅塑造了故事環(huán)境，讓潛伏在市井中的小人物更加真實(shí)接地氣，同時(shí)也為劇情的發(fā)展提供了關(guān)鍵性指引。

故事一開(kāi)場(chǎng)就將場(chǎng)景安置在菜市場(chǎng)。在炒米粉、沙茶面等一道道特色美食的呈現(xiàn)中，廈門夜市文化的煙火氣息撲面而來(lái)。清水撈粉、大火翻炒，配菜、調(diào)料依次下鍋，一大盆熱騰騰、紅通通的炒米粉出爐，令屏幕前的觀眾不禁“垂涎三尺”。

美食也是推動(dòng)該劇發(fā)展的重要線索之一。顏丙燕飾演的偵查員段迎九，喬裝成混混，靠炒米粉維持生計(jì)。她向路邊便利店的老板娘打探嫌疑目標(biāo)的行蹤，其線索是該男子經(jīng)常會(huì)來(lái)此買關(guān)東煮。

在《對(duì)手》危機(jī)四伏的故事中，錯(cuò)綜復(fù)雜的人物關(guān)系在美食中浮出水面。劇中由郭京飛、譚卓飾演的夫妻，他們的飯桌上時(shí)常出現(xiàn)螃蟹、豆干等廈門美食。