
■陳和永與他維修的海滄柯井社張氏宗祠。
閩南人的硬核記憶
臺(tái)海網(wǎng)7月2日訊 據(jù)廈門(mén)晚報(bào)報(bào)道 以前的閩南,一條長(zhǎng)路,走沒(méi)兩步就有一棟古厝。有的富麗,有的質(zhì)樸。屋頂中間凹陷,兩端翹起,宛如燕子輕靈飛動(dòng)。最?yuàn)Z目的是屋頂上的剪瓷雕,色彩鮮明,形象各異。燕子飛累了,就在房屋附近的電線上休息。有的燕子干脆找戶人家筑巢,不走了。被選中的人家開(kāi)開(kāi)心心地接受新來(lái)的住戶,在燕巢正下方放上紙皮,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,紙皮上面就都是零星白點(diǎn)。屋子正外面都有一個(gè)“埕”。“埕”里有一口井、一些石凳。夏日,石凳上總坐著幾位婦人,孩子們剛從田里瘋回來(lái),就被家長(zhǎng)抓著洗澡。家長(zhǎng)從井里提上一桶水,往孩子們身上一頓潑,一邊洗一邊跟旁邊的人聊天。
“那時(shí)候的人們,好像有聊不完的天。”談起這些回憶時(shí),60歲的陳和永不免感慨:“你們年輕一輩的,應(yīng)該很少見(jiàn)到這種場(chǎng)景了。”
閩南傳統(tǒng)民居,大多數(shù)閩南人把它們稱為“古厝”。作為閩南傳統(tǒng)民居營(yíng)造技藝的國(guó)家級(jí)非遺傳承人,陳和永接手過(guò)的“古厝”數(shù)不清,單從營(yíng)造技藝而言,閩南古厝大同小異。古厝基本就是三開(kāi)間或五開(kāi)間,有的單護(hù)厝,有的雙護(hù)厝。五開(kāi)間,就是在三開(kāi)間的基礎(chǔ)上,左右各加一間。“我做這個(gè)40多年了,每間房子的營(yíng)造流程都一樣,但每棟古厝都有它的特別之處。”
陳和永對(duì)古厝有著自己的理解。在他看來(lái),這些手工營(yíng)造的房子里,有著閩南人的審美和獨(dú)特的文化。下面,就讓我們通過(guò)采訪陳和永的技藝,一起去看看閩南人關(guān)于“美的追求”。

