37年前的電影中首現(xiàn)博餅場景
在鼓浪嶼取景拍攝的《石榴花》或是最早有閩南中秋博餅鏡頭的電影

中秋博餅的場景出現(xiàn)在1982年的電影《石榴花》中。龔小莞翻拍
臺海網(wǎng)9月15日訊 據(jù)廈門晚報報道 叮叮當(dāng)當(dāng),昨日中秋佳節(jié),廈門大街小巷傳來陣陣清脆的骰子聲。1982年上海電影制片廠在鼓浪嶼拍攝的電影《石榴花》中,曾出現(xiàn)閩南中秋博餅的場景。昨日,廈門市閩南文化研究會會員李世偉告訴記者,新中國成立以來,國內(nèi)所拍攝的故事片中極少見到閩南中秋博餅的場景。據(jù)他了解,這應(yīng)該是最早出現(xiàn)博餅鏡頭的電影。
李世偉是老鼓浪嶼人,從小喜歡看電影。很多劇組到鼓浪嶼上拍外景,他出于好奇常常會到現(xiàn)場觀看,了解拍攝情況。后來,他開始寫電影拍攝消息、花絮、影評,在國內(nèi)知名電影期刊雜志上發(fā)表的文章有五六十篇。據(jù)他介紹,僅1978年至1982年間,在鼓浪嶼拍攝外景的電影就多達12部。最近,他正在為即將于11月在廈門舉辦的第28屆中國金雞百花電影節(jié)整理資料,電影《石榴花》的拍攝往事又浮現(xiàn)在他的腦海中。
電影《石榴花》由湯化達、王秀文導(dǎo)演,演員龔雪和戴兆安等主演。在鼓浪嶼拍攝的外景鏡頭主要是影片結(jié)尾的一些場景,其中一場重頭戲就是老華僑在家中進行中秋博餅。當(dāng)年深秋的一個夜晚,在位于鼓浪嶼的原福州軍區(qū)療養(yǎng)院,靠近美華沙灘一側(cè)的平臺上,攝制組架起了一張桌子,上面擺放著一盤從大到小摞起來的月餅,以及茶具、閩南傳統(tǒng)的大瓷碗和一副骰子。桌子四周坐著老華僑、石榴花、老華僑女兒等四人。博餅戲開拍了,首先是老華僑的女兒把骰子擲到碗中,說了“一秀一秀”。老華僑把一塊餅遞給女兒,說:“這塊最小的餅是你的。”然后,老華僑對著石榴花說:“你一定會滿堂紅。”石榴花抓起骰子擲到碗中。“好!”老華僑叫了起來。石榴花忙問:“什么???”老華僑告訴她:“果真是個滿堂紅,最大的餅是你的,祝你幸??鞓?。”隨后,大家把大餅切成四塊,一邊品嘗著月餅一邊喝著咖啡。
攝制組人員都來自北方,對閩南博餅習(xí)俗都是一知半解,好在有文化學(xué)者指導(dǎo)和幫助。這段在銀幕上出現(xiàn)幾分鐘的博餅鏡頭,攝制組整整拍了數(shù)小時才完成。影片采用畫外音“再過幾天就是中秋節(jié),是個團圓的佳節(jié)”和“月到中秋分外圓,然而我們呢”,烘托了中秋節(jié)的氛圍,同時也表達了影片中一對戀人的相互思念之情。
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日光巖下體驗博餅民俗高雄游客準(zhǔn)備回去推廣

昨日,戴佩蓉和弟弟從高雄來到廈門游玩。他們?nèi)チ斯睦藥Z,從中秋博餅雕塑前經(jīng)過時,陪同的友人簡單介紹了和鄭成功有關(guān)的博餅故事。戴佩蓉說,她和弟弟當(dāng)時搞不清楚博餅是什么,沒想到后來在日光巖入口處,憑門票親身體驗了博餅。弟弟第一把就博到三紅,獎品是紅包袋,他直呼太幸運了。而她博到一秀,獎品是明信片。
“博餅原來是一種民俗活動,很有趣。在當(dāng)年鄭成功安營扎寨的日光巖下博餅,也特別有意義。”戴佩蓉很開心地表示,她已經(jīng)收藏了一份博餅規(guī)則的介紹單,打算帶回高雄,在親朋好友間推廣這一民俗。
中秋節(jié)前,美國留學(xué)生珊珊和她的幾個朋友也應(yīng)邀到沙坡尾朝宗宮體驗了博餅民俗。大家一邊博餅一邊吃會餅,博餅結(jié)束時,餅也吃光了。狀元由一名3歲的荷蘭小朋友博得,他跟著爸爸媽媽來參加活動,大家都為他博中狀元而歡呼,而他卻害羞地躲到了桌子底下?,F(xiàn)場的文史專家還向大家介紹了廈門的中秋節(jié)習(xí)俗等。“能夠在體驗博餅的同時了解閩南文化,我的收獲很大。”珊珊開心地說道。
