
中秋博餅的場景出現(xiàn)在1982年的電影《石榴花》中。 龔小莞翻拍
臺海網(wǎng)9月14日訊 據(jù)廈門晚報報道 叮叮當當,昨日中秋佳節(jié),廈門大街小巷傳來陣陣清脆的骰子聲。1982年上海電影制片廠在鼓浪嶼拍攝的電影《石榴花》中,曾出現(xiàn)閩南中秋博餅的場景。昨日,廈門市閩南文化研究會會員李世偉告訴記者,新中國成立以來,國內(nèi)所拍攝的故事片中極少見到閩南中秋博餅的場景。據(jù)他了解,這應該是最早出現(xiàn)博餅鏡頭的電影。
李世偉是老鼓浪嶼人,從小喜歡看電影。很多劇組到鼓浪嶼上拍外景,他出于好奇常常會到現(xiàn)場觀看,了解拍攝情況。后來,他開始寫電影拍攝消息、花絮、影評,在國內(nèi)知名電影期刊雜志上發(fā)表的文章有五六十篇。據(jù)他介紹,僅1978年至1982年間,在鼓浪嶼拍攝外景的電影就多達12部。最近,他正在為即將于11月在廈門舉辦的第28屆中國金雞百花電影節(jié)整理資料,電影《石榴花》的拍攝往事又浮現(xiàn)在他的腦海中。
電影《石榴花》由湯化達、王秀文導演,演員龔雪和戴兆安等主演。在鼓浪嶼拍攝的外景鏡頭主要是影片結(jié)尾的一些場景,其中一場重頭戲就是老華僑在家中進行中秋博餅。當年深秋的一個夜晚,在位于鼓浪嶼的原福州軍區(qū)療養(yǎng)院,靠近美華沙灘一側(cè)的平臺上,攝制組架起了一張桌子,上面擺放著一盤從大到小摞起來的月餅,以及茶具、閩南傳統(tǒng)的大瓷碗和一副骰子。桌子四周坐著老華僑、石榴花、老華僑女兒等四人。博餅戲開拍了,首先是老華僑的女兒把骰子擲到碗中,說了“一秀一秀”。老華僑把一塊餅遞給女兒,說:“這塊最小的餅是你的。”然后,老華僑對著石榴花說:“你一定會滿堂紅。”石榴花抓起骰子擲到碗中。“好!”老華僑叫了起來。石榴花忙問:“什么???”老華僑告訴她:“果真是個滿堂紅,最大的餅是你的,祝你幸福快樂。”隨后,大家把大餅切成四塊,一邊品嘗著月餅一邊喝著咖啡。
攝制組人員都來自北方 ,對閩南博餅習俗都是一知半解,好在有文化學者指導和幫助。這段在銀幕上出現(xiàn)幾分鐘的博餅鏡頭,攝制組整整拍了數(shù)小時才完成。影片采用畫外音“再過幾天就是中秋節(jié),是個團圓的佳節(jié)”和“月到中秋分外圓,然而我們呢”,烘托了中秋節(jié)的氛圍,同時也表達了影片中一對戀人的相互思念之情。


 
          




