今年，廈門旅游給自己定了一個(gè)“小目標(biāo)”：
臺(tái)海網(wǎng)6月6日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 崔曉旭/文 吳曉平/圖 通訊員 馬琨 朱可心）旅游業(yè)預(yù)計(jì)全年接待境內(nèi)外游客7500萬人次，實(shí)現(xiàn)全年旅游總收入1100億元（不含會(huì)展）；會(huì)展業(yè)預(yù)計(jì)舉辦展覽面積220萬平方米，外來參會(huì)總?cè)藬?shù)170萬人次，會(huì)展經(jīng)濟(jì)效益376億元。
來廈門的，不僅有游客，還有越來越多的商務(wù)人士。
硬件改造、軟件提升、統(tǒng)籌安排、細(xì)致服務(wù)……廈門旅游人通過練習(xí)內(nèi)功，提升素質(zhì)，把迎接廈門金磚會(huì)晤和行業(yè)提升管理水平有機(jī)結(jié)合起來，以更加優(yōu)雅的行業(yè)面貌迎接八方賓客，并讓全體市民、游客從中受益。
取經(jīng)
近50名旅游飯店 高管赴杭取經(jīng)
廈門的展會(huì)、國際高端會(huì)議，辦展越來越多、規(guī)格越來越高，如何更好地提升服務(wù)水平，迫在眉睫。
就在前不久，廈門旅游委組織廈門旅游飯店業(yè)者代表前往杭州取經(jīng)，23家高端旅游飯店的近50名高管參加了一場(chǎng)為期5天的培訓(xùn)——廈門旅游飯店高端會(huì)議管理服務(wù)（杭州）研討班。
夸夸其談的理論，不如實(shí)地走現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)實(shí)在。
5天培訓(xùn)期間，酒店高管實(shí)地走訪杭州香格里拉酒店、杭州西溪喜來登酒店、杭州黃龍飯店、杭州凱悅酒店、浙江世貿(mào)君瀾酒店這五家參與杭州G20接待的重要酒店，接待了10多位國家領(lǐng)導(dǎo)或國際組織重要官員。
“此次培訓(xùn)是‘豪華大餐’，收獲很大，提高了對(duì)高端會(huì)議接待的認(rèn)識(shí)，也提升了相關(guān)業(yè)務(wù)技巧。”培訓(xùn)結(jié)束后，全體學(xué)員給市旅發(fā)委寫了一封感謝信，一酒店高管也感觸頗深，“培訓(xùn)接待演練工作做得非常系統(tǒng)和到位；飯店安保工作做得非常細(xì)致；賓客和餐飲服務(wù)極具中國特色，文化內(nèi)涵。”
據(jù)悉，此次培訓(xùn)還就高端會(huì)議管理服務(wù)過程中的籌備運(yùn)營、管家服務(wù)、食品安全、后勤保障、外事禮儀、安保措施、突發(fā)應(yīng)變等方面進(jìn)行探討，著力培養(yǎng)了一支業(yè)務(wù)專、素質(zhì)強(qiáng)、水平高的專業(yè)人才隊(duì)伍，提升廈門旅游飯店高端會(huì)議的籌備和運(yùn)營水準(zhǔn)。
