
臺海網(wǎng)9月17日訊(海峽導報記者 林少蓉 通訊員 陳萍麗 蔡文煊)中秋國慶期間,雞鴨等禽類市場消費活躍,為進一步增強經(jīng)營戶疫情防控意識,規(guī)范禽類市場交易及屠宰秩序,助推廈門文明典范城市創(chuàng)建工作,近日,海滄市場監(jiān)管所結(jié)合食品安全宣傳周“共創(chuàng)食安新發(fā)展共享美好新生活”主題活動,在轄區(qū)開展節(jié)日市場活禽交易專項整治行動,嚴厲打擊非法售賣、宰殺活禽行為。
海滄市場監(jiān)管所執(zhí)法人員聯(lián)合嵩嶼街道、城管中隊、安監(jiān)站、農(nóng)林水等部門對滄元路周邊店面進行突擊檢查。檢查中,執(zhí)法人員重點檢查經(jīng)營戶證照是否齊全;對銷售的已宰殺好的雞鴨腳環(huán)信息逐一掃碼,查驗是否具有動物檢疫合格證明;是否存在銷售過期或來路不明的禽類食品的違法行為。同時,對經(jīng)營者進行食品安全宣傳教育,督促其嚴格落實“集中屠宰、白條上市”的禽肉產(chǎn)品經(jīng)營機制。檢查某店面時,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)店內(nèi)彌漫著刺鼻的腥臭異味,店面后部隱蔽處存放有數(shù)個鐵籠,里面關(guān)有雞、鴨、鴿子等活禽,當場對該活禽進行查扣。
此次聯(lián)合執(zhí)法檢查共出動執(zhí)法人員13人,檢查經(jīng)營戶12家,現(xiàn)場查獲活禽47只,已交由街道農(nóng)林水部門進行無害化處理。
活禽定點宰殺、集中檢疫是保障廣大群眾食品安全的重要手段,更是有效防控疫病傳播的安全防線。海滄市場監(jiān)管部門將持續(xù)加強常態(tài)化長效監(jiān)管,強化多部門聯(lián)合執(zhí)法,加大巡查力度頻次,嚴防活禽違規(guī)交易反彈,確保人民群眾的餐桌安全。
