臺海網(wǎng)10月6日訊 據(jù)廈門廣電報道 根據(jù)通告，從今天開始，我市除同安區(qū)外，其它五區(qū)的餐飲場所堂食有序開放。今天，不少餐飲店都迎來了久違的顧客，那熟悉的煙火氣又重新回來了，那么恢復堂食第一天，餐飲店的生意怎么樣，大家進店吃飯又有什么要注意的呢？
廈門廣電集團記者 黃丹妮：我現(xiàn)在正位于湖濱南路的這家閩南菜餐廳。從現(xiàn)在開始，餐廳已經(jīng)迎來了這個用餐高峰。那么從進門的這一刻，我們疫情防控的工作，還是不能松懈。我們可以看到，工作人員會提供手部消毒液供大家進行一個手部消毒，同時進門的時候也要測溫亮碼，來配合我們做好防疫工作。另外現(xiàn)在在用餐區(qū)我們可以看到已經(jīng)有一些市民朋友正在準備點餐、用餐啦。大家可以看到，很多市民朋友，都是隔開坐的，并且每桌的座位是兩到三人三到四人最多不會超過五個人。那么我們可以從剛剛的采訪當中了解到，不少市民朋友真的是國慶假期在家宅太久了，就是按捺不住，一聽到今天要放開堂食馬上拿起電話預約，一定要在今天吃個痛快。我們可以從現(xiàn)場餐具的擺放放情況。可以看到工作人員會引導進店的市民，隔著一張桌子坐開，確保每桌的用餐客人距離在一點五米到兩米之間。我們了解到，樓下的這個用餐桌數(shù)大概有二十桌，通過這樣的限流措施，我們會把這個用餐桌數(shù)控制在十桌的客人。往常的這個今年高峰期，通常會有這個四十桌左右的客人，但是為了將接待量控制在百分之五十，從今天開始我們的用餐高峰最多只能接待二十桌客人。另外呢，我們也了解到，餐廳每天還會對餐具、用餐場所等等這些東西，進行全方位的二次消毒。在上臺前，也會備好公筷，提醒大家讓盡量的使用這個公筷就餐。
餐飲從業(yè)者 黑明：今天忙得特別充實！我想應該所有的餐飲人都都跟我一樣，廈門的餐飲能夠恢復堂食，是一個非常好的開始。那我希望廈門餐飲可以盡快恢復，這是一個大好的消息。
廈門廣電集團記者 黃丹妮：我們也了解到，從今天開始，廈門所有開放堂食的餐廳也都采取了相應的限流措施，那么我們這邊也提醒市民朋友，在這個就餐前一定要控制好這個就餐人數(shù)，并且在進店的時候要做好相應的防御措施，雖然堂食放開了，但是我們疫情防控工作不能放松。
