快速反應落實防疫保供要求

　　突如其來的疫情，恰逢春節(jié)假期，極大考驗著廈門作為“菜籃子”純銷區(qū)的保供穩(wěn)價能力。受疫情的影響，廈門市出現生鮮需求量暴增的情況。根據市應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作指揮部市場供應監(jiān)管組的統(tǒng)籌部署，在經過12小時的快速調整后，廈門市“菜籃子”供應迅速恢復，供應足，價格穩(wěn)，這對于純銷區(qū)來說，快速反應能力可圈可點。

　　按照一級響應要求，夏商集團第一時間成立新型冠狀病毒感染肺炎防控工作小組，下設供應保障組，面對緊急形勢，夏商集團多維度保障供應:蔬菜方面，在加大儲備投放的同時，加強從周邊聯動市場外調蔬菜，48小時內累計組織4000余噸蔬菜投放市場，確保廈門市場蔬菜供應充足；指揮部發(fā)出3號通告后，活禽交易全面禁止，夏商集團及時全力啟動日產能50000羽的白條禽生產線，目前每天20000羽白條禽根據市場需求投放市場，“飛進”尋常百姓家；水產品方面，面臨游客及餐館客戶減少的新形勢，夏商集團克服市場內經營戶存貨較多，進貨及開業(yè)積極性不高的困難，將夏商國際水產中心的凍庫、活鮮池等提供給經營戶，確保交易量與日俱增，目前達到約140噸。同時嚴格監(jiān)測市場需求，及時投放凍品儲備，全方位保障水產品量足新鮮價穩(wěn)。

　　平抑價格加大平價補貼力度

　　“菜籃子”量足價穩(wěn)，離不開市發(fā)改委、市商務局、夏商集團等加大力度補貼平價銷售，樹立的市場價格導向。市商務局適時提高豬肉供應量補貼標準，啟動冷鮮豬肉產品供應量補貼政策，組織主要骨干企業(yè)多渠道提供肉源增加豬肉投放；發(fā)改委及時啟動政府指定農副產品平價銷售，并在夏商民興超市上架政府儲備肉，設立糧油應急保障網點。

在夏商民興超市的政府指定農副產品平價銷售區(qū)，平價蔬菜供應充足。

　　值得一提的是，1月18日開始，夏商集團啟動春節(jié)補貼豬肉銷售，累計補貼數百萬元，增加參與補貼部位肉品種、擴大平價優(yōu)惠，在平價商店優(yōu)惠的基礎上，夏商民興超市帶皮腿肉、三層肉、精瘦肉和排骨價格再降10%，以平抑節(jié)日期間豬肉價格可能出現的波動。

　　多措并舉穩(wěn)價格，百姓得利笑開顏。有關部門統(tǒng)計的一組數字說明了廈門市節(jié)后“菜籃子”的供應及價格水平:2月4日，與節(jié)前(1月24日)相比，廈門市生豬統(tǒng)肉、家禽、蛋品、蔬菜批發(fā)價分別下降2.5%、29.7%、21.4%、4.0%。2月4日，與節(jié)前(1月24日)相比，蔬菜、生豬、禽類、蛋品供應量分別增加266.3%、59.4%、70.6%、100%，水產品交易量下降82.2%。（文/記者 沈彥彥 通訊員 夏言 圖/記者 黃曉珍）