另一位在臺(tái)北樂華夜市經(jīng)營夜市牛排的吳先生，則是首度參加兩岸特色廟會(huì)。據(jù)他介紹，自己的哥哥已經(jīng)在廈門開店，自己也因此有機(jī)會(huì)來廈門參加兩岸特色廟會(huì)。吳先生采用新鮮宰殺的西冷牛排，搭配中藥房采購的優(yōu)質(zhì)黑胡椒煮制的私房醬汁，能把30元一份的夜市牛排做出相當(dāng)“高大上”的質(zhì)感。
環(huán)境高大上 華麗升級(jí)獲好評
兩岸特色廟會(huì)到底辦得好不好，最有發(fā)言權(quán)的當(dāng)然是廣大市民。這五天來，兩岸特色廟會(huì)在微博、微信等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上關(guān)注度極高，許多網(wǎng)友對今年的廟會(huì)發(fā)出了“華麗升級(jí)”這樣的好評。今年的廟會(huì)到底哪些地方很華麗，不同人的關(guān)注點(diǎn)可不太一樣。市民廖小姐認(rèn)為，“雖然人比去年多，但整體環(huán)境更加整潔，可以讓大家坐下來吃東西的桌椅也更多，棒棒噠！”市民小康則告訴導(dǎo)報(bào)記者，雖然美食攤位數(shù)量與去年差不多，“但感覺東西種類更多元，不會(huì)看到許多攤子都賣類似的食物”。
借由媒體的宣傳，今年兩岸特色廟會(huì)更為“高大上”的安保措施也得到了市民的高度肯定。一位領(lǐng)著小孫子逛廟會(huì)的阿姨說，來這種人流密集的場合，最在意的就是小朋友的安全?！奥犝f今年有航拍無人機(jī)，還有各種高科技設(shè)備來疏導(dǎo)人流，覺得放心多了！”也有市民表示，廟會(huì)最吸引人的地方是熱鬧，但怎么在熱鬧的同時(shí)又能安全有序，對主辦者來說絕對是一大考驗(yàn)，“海滄交出了漂亮的成績單！”
