【探因】
擴種導(dǎo)致供應(yīng)量大增 產(chǎn)地價每斤不足1元
有供應(yīng)商告訴記者,圣女果收購價,比零售價跌得還多。
“今年是賺不到錢了!”陳小姐告訴記者,她父親在老家龍海承包土地種圣女果,至今已有四五年時間。2013年,她家中的圣女果均價為3.5—4元/斤,一年收入高達50萬元。但2014年,圣女果價格卻跌至0.7—0.8元/斤。圣女果施肥、采摘均靠人工,成本較高,加上霜凍厲害,單產(chǎn)受到影響,她家人估計,2014年要白忙一年。
收購價為何跌得如此慘烈?陳小姐分析說,看到2013年圣女果行情好,龍海市白水鎮(zhèn)和浮宮鎮(zhèn)一帶的村民紛紛擴種,導(dǎo)致市場供應(yīng)量大增,零售價降低,收購商發(fā)現(xiàn)賺取的利潤降低,也不愛收購,使得村民能賣出的價格更加走低。以其父親為例,2013年種植了近50畝圣女果。2014年,他父親將種植面積擴到70畝。
雖然價格便宜,但成交量貌似沒增加多少。走訪中,記者發(fā)現(xiàn),確實有市民在購買圣女果,但單人的購買量不大。
張長明說,可能因為最近天氣較冷,市民購買熱情不高,此外,圣女果算是比較小眾的水果,它本身也是蔬菜。今年,廈門未發(fā)現(xiàn)圣女果銷售量有大幅度增加跡象。
陳小姐也在努力開拓其他市場。讓她感到有些安慰的是,哥哥成功開拓了東北市場。她期待著借此突圍。2015年,他父親則計劃縮減圣女果種植面積,騰出一部分地,來種行情不錯的西蘭花。
【溫馨提示】
選購時看硬度和鮮度
圣女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄、小西紅柿。
有資料顯示,圣女果是現(xiàn)在栽培番茄的祖先,除含有番茄的所有營養(yǎng)成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì),可促進人體的生長發(fā)育,增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能,可以有效地治療和預(yù)防癌癥。
記者隨機采訪發(fā)現(xiàn),很多人對圣女果的了解僅停留在其富含維生素的層面,購買也較少,但對于如何挑選則比較在行。
在天虹呂厝店,市民何女士隨手挑選了十幾個紅色圣女果。記者詢問,為何不挑另外兩個品種。“這種一看皮就比較??!”何女士說,還是要挑捏起來有點硬的,軟的說明放得太久了。
某水果店老板許先生說,采購圣女果可注意幾個方面。新鮮,圣女果底部往往帶有葉子,可依照綠葉子來選擇。硬度,在成熟的基礎(chǔ)上,硬度越硬的越好。顏色,一般而言,顏色越深的,越甜。外皮,果皮首選無斑點的,這種圣女果相對較甜。水分,挑選時,感覺沉甸甸的,往往水分多。