根據(jù)我市傳染病和突發(fā)公共衛(wèi)生事件監(jiān)測數(shù)據(jù),結(jié)合國際國內(nèi)傳染病疫情動態(tài),經(jīng)過專家會商評估,預(yù)計未來一段時期,廈門本地需特別關(guān)注的傳染病為:其它感染性腹瀉、新冠肺炎、登革熱;重點(diǎn)預(yù)防食源性疾病為:毒蘑菇中毒、細(xì)菌性食物中毒、貝類毒素中毒;重點(diǎn)預(yù)防傷害:跌倒墜落、中暑。
廈門市疾病預(yù)防控制中心健康提醒:
其它感染性腹瀉
隨著夏季氣溫升高,其他感染性腹瀉等腸道傳染病進(jìn)入高發(fā)季節(jié)。市民朋友如果出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等胃腸道癥狀,請盡早到二級以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)腸道門診就診;身邊出現(xiàn)有腹瀉癥狀的家人或同事朋友,要注意做好飲食隔離,餐具消毒。在這一季節(jié),各食品經(jīng)營單位、集體食堂,需加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,防止食品污染,預(yù)防集體性腸道傳染病發(fā)生;家庭尤其是農(nóng)村自辦酒席應(yīng)特別注意生熟分開。
預(yù)防腸道傳染病,牢記九個字:“勤洗手、喝開水、吃熟食”,嚴(yán)把“病從口入”關(guān)!
食物中毒
近來我市天氣異常悶熱,腸道疾病多發(fā),食品衛(wèi)生方面首選要重點(diǎn)關(guān)注的是細(xì)菌性食物中毒。根據(jù)近年來我市食源性疾病事件監(jiān)測結(jié)果,7月份重點(diǎn)關(guān)注細(xì)菌性食物中毒、蘑菇毒素和貝類毒素。夏季野生蘑菇生長旺盛,請勿自行采摘野生蘑菇進(jìn)食,造成中毒危及生命。
細(xì)菌性食物中毒是指由于食物被細(xì)菌或其毒素污染后,人體攝入引起的中毒表現(xiàn),引起我市食物中毒常見的致病菌包括金黃色葡萄球菌、蠟樣芽胞桿菌、副溶血性弧菌、沙門氏菌、致瀉性大腸桿菌。隨著氣溫升高,不適合儲存條件的食物成了細(xì)菌快速增長的溫床。
因此進(jìn)入7月
01、食品在食用前應(yīng)經(jīng)過徹底的加熱;
02、做到生熟分開;吃剩的食物及時冷藏,食用前徹底加熱;
03、生產(chǎn)加工、餐飲單位避免帶菌者污染食物。
毒蘑菇又叫毒蕈,危害較大。切記你不是采摘蘑菇專家,購買蘑菇要到正規(guī)的市場購買。毒蘑菇中毒的表現(xiàn)多樣,有胃腸道癥狀、精神癥狀、神經(jīng)癥狀、溶血癥狀、臟器損害,其中以臟器損害最為兇險,死亡率較高。
因此,應(yīng)嚴(yán)禁自采自食野生蘑菇;誤食毒蘑菇中毒后,應(yīng)立即采取刺激口咽催吐等措施,并盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治。
