臺(tái)海網(wǎng)1月24日訊（記者 李立宇 通訊員 吳曉穎 文/圖）為進(jìn)一步筑牢食品安全防線，確保轄區(qū)群眾過(guò)一個(gè)安樂(lè)祥和的春節(jié)，1月24日，廈門(mén)市集美區(qū)灌口鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)黃雯嘉率市場(chǎng)監(jiān)管所、經(jīng)濟(jì)辦、安監(jiān)站、消防站等部門(mén)對(duì)萬(wàn)達(dá)商場(chǎng)展開(kāi)專題調(diào)研。
黃雯嘉一行首先來(lái)到萬(wàn)達(dá)商場(chǎng)內(nèi)一家飲料店的操作間及倉(cāng)庫(kù)，檢查生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)過(guò)程以及食品安全質(zhì)量把控情況等。接著，調(diào)研組來(lái)到永輝超市，重點(diǎn)檢查零食、果疏、散裝食品，查看食品進(jìn)貨臺(tái)帳記錄、保質(zhì)期和散裝標(biāo)簽等。隨后，執(zhí)法人員隨機(jī)抽查兩家餐飲店，仔細(xì)檢查餐飲店的后廚、食品原材料、人員健康情況等，并要求各食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。調(diào)研過(guò)程中，黃雯嘉與萬(wàn)達(dá)負(fù)責(zé)人進(jìn)行深入交流，詳細(xì)了解商場(chǎng)疫情防控措施、商品供應(yīng)、價(jià)格、貨源等情況。
黃雯嘉強(qiáng)調(diào)，食品質(zhì)量安全是民生安全的底線和企業(yè)的生命線,容不得出半點(diǎn)差錯(cuò)。春節(jié)將至，尤其要重點(diǎn)抓好食品安全與疫情防控工作，商場(chǎng)方面要進(jìn)一步提高責(zé)任意識(shí)，確保“菜籃子”供應(yīng)平穩(wěn)有序；監(jiān)管部門(mén)要加大監(jiān)管力度，堅(jiān)決打擊違法違規(guī)行為，積極營(yíng)造良好市場(chǎng)環(huán)境，保障群眾飲食健康和消費(fèi)權(quán)益。
