臺海網(wǎng)1月10日訊（記者 李立宇 通訊員 吳曉穎 文/圖）1月10日，廈門市集美區(qū)灌口鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長王飛鵬帶隊，聯(lián)合灌口市場監(jiān)管所、安監(jiān)消防等部門，對轄區(qū)進口冷鏈食品單位展開食品安全調研及檢查。
檢查市場進口雞爪
當日上午，調研小組先后走訪了元初、樸樸、叮咚買菜、農(nóng)貿(mào)市場等處。執(zhí)法人員從消防設施配備、進口食品“入廈通行碼”、“一品一碼”信息等方面入手，重點檢查了凍庫、進口水果和食品等；要求企業(yè)提高安全意識，加強從業(yè)人員健康管理，直接從業(yè)人員每7天檢測2次核酸，其共同居住人每7天檢測1次核酸，嚴格落實索證索票和進貨查驗制度，自覺把好進口冷鏈貨物質量關，確保冷鏈進口食品來源可溯、去向可查。
檢查樸樸凍庫
調研過程中，王飛鵬同市場監(jiān)管、經(jīng)營單位工作人員進行了深入交流，詳細了解進口冷鏈食品的進貨管理、人員健康管理、食品安全檢查監(jiān)督機制等情況。王飛鵬強調，監(jiān)管部門要加強對進口食品的管控力度,關口前移把好進貨源頭，強化進口冷鏈食品信息化追溯監(jiān)管，實時更新臺賬，掌握轄區(qū)進口食品動態(tài)數(shù)據(jù)。進口冷鏈食品經(jīng)營單位要嚴格落實食品安全主體責任和疫情防控要求，持續(xù)做好檢測和消殺等相關防疫措施。
檢查元初進口水果
為嚴密防范新冠病毒通過進口冷鏈食品輸入的風險，嚴格規(guī)范進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，下一步，灌口鎮(zhèn)食安辦將聯(lián)合各相關單位，繼續(xù)加強食品安全摸排和檢查工作，完善冷鏈食品防疫工作機制，開展專項整治，嚴懲食品安全違法違規(guī)行為，進一步提升轄區(qū)食品安全監(jiān)管水平。
