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61歲補(bǔ)缸師傅:手敲耳聽 便知缸的好壞優(yōu)劣(4)

大缸逐漸退出人們的日常生活,仍在堅(jiān)守的補(bǔ)缸師傅有時(shí)卻能月入上萬(wàn)

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  【特寫】

  一個(gè)月曾補(bǔ)2000多口缸

  碎成17塊也能黏合完好

  每次補(bǔ)缸時(shí),林家福左手拿著鏨子(鑿石頭或金屬的小鑿子),右手拿著小鐵錘,沿著醬缸上的一條裂縫“哐哐哐”地開出凹槽,再小心翼翼地在裂縫兩邊鑿出兩個(gè)小洞。隨后,他拿出一根細(xì)鐵條,用小鐵錘將兩端敲成鉤狀,將鐵條嵌在兩個(gè)小洞上,將裂縫收緊。之后,再用秘制的補(bǔ)缸材料,將裂縫填補(bǔ)好。幾個(gè)步驟下來(lái),一條裂縫就修補(bǔ)好了。

  補(bǔ)缸不僅僅是開槽、填補(bǔ)這么簡(jiǎn)單,有時(shí)候缸破了洞,原有的碎片難以黏合。這時(shí),他就從另一口缸上裁出一塊與缸洞形狀、弧度一致的瓷片補(bǔ)上。他曾將一口已經(jīng)碎成17塊的醬缸修補(bǔ)完好。補(bǔ)缸40多年來(lái),他早已記不清補(bǔ)過(guò)了多少口缸。高峰時(shí)期,他一個(gè)月要補(bǔ)2000多口。早在20多年前,他開始到古龍醬文化園補(bǔ)缸,園內(nèi)近6萬(wàn)口醬缸,經(jīng)他之手修補(bǔ)過(guò)的就有4萬(wàn)多口。

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