
600多名臺灣人到來,灌口全鎮(zhèn)小吃紛紛出動 袁青青 攝
臺海網(wǎng)訊 據(jù)海西晨報報道(記者 袁青青)每年農(nóng)歷八月,對臺灣人林鶯飛來說特別重要,因?yàn)槌跷暹@天他要和幾百名臺灣同伴從廣東瞻部洲出發(fā),啟程來廈門灌口鳳山祖廟進(jìn)香。昨日,林鶯飛等600多人來到灌口,受到特別的招待,他們品嘗到了灌口最具特色的小吃。
“每年組織這么多臺灣人從廣州來廈門很不容易,訂酒店、聯(lián)系車隊都要自己做。雖然這樣,但我們每年還是會來?!标惽褰沁@次活動的總指揮,他告訴記者,每年農(nóng)歷八月初六他都會組織生活在廣州的臺灣人來灌口鳳山祖廟進(jìn)香,同時也會在廈門、漳州等地逗留,感受不同的風(fēng)光,體驗(yàn)閩南文化生活。
本次活動主要負(fù)責(zé)人林鶯飛告訴記者,這600多名臺灣人大多生活在廣東東莞和中山市,他們有的在廣東做生意,有的生活在廣東,而他自己也在廣東做電鍍生意17年了。
今年一下來了這么多客人,灌口小吃協(xié)會會長周育輝是最緊張的一個?!鞍雮€月之前就在籌備了,我們最終從480家里選出10家最具特色的灌口小吃,還選了兩種口味的鴨子?!敝苡x介紹,這次宴請臺灣客人,總共開設(shè)68桌筵席,名小吃品種達(dá)14個。記者從周育輝提供的菜單上看到,有阿大水餃、陳養(yǎng)春海蠣炸、三得利鹽鴨、阿評豬肚雞等灌口口碑較好的小吃。
“和臺灣的口味很像,這邊做得更傳統(tǒng),是正宗的閩南小吃?!蔽绮蜁r一位臺灣客人說。
鳳山祖廟接待處周成坤介紹,這是他們第一次招待600多人這么大規(guī)模的團(tuán)隊用餐,臺灣客人對灌口的印象很多。