轉(zhuǎn)眼，炎熱的夏日又將來(lái)臨，市民要去哪里避暑呢？集美擁有眾多的名勝古跡，具有重要的歷史文化價(jià)值。何不趁著夏日，到集美聽(tīng)古老歷史，看地理人文，享受避暑的快感。
　　初夏來(lái)白虎巖消暑
　　車(chē)子在蜿蜒的山坡上盤(pán)旋向上攀爬，心里有點(diǎn)緊張。周末的藍(lán)天、白云、綠樹(shù)，帶給游玩的人們好心情。白虎巖位于集美區(qū)后溪鎮(zhèn)西部，市第二農(nóng)場(chǎng)桌尖山東北側(cè)。一片天然巖石群，其中一特大巖石高十余米，周?chē)写髱r石靠疊形成巖洞，傳說(shuō)中古時(shí)有白虎進(jìn)出此洞為患四方，后為僧人所制服，故名白虎巖。
　　明萬(wàn)歷年間，人們?cè)谠搸r洞內(nèi)修建一小宮廟，名曰“白虎巖宮”。宮門(mén)朝西南，門(mén)上方垂直的巖壁鐫有明萬(wàn)歷八年（1580年）秋徽州休寧潘桂所題“壁立朝天”四字，楷書(shū)，字高寬各0.45米。室內(nèi)洞高3米，兩側(cè)鋪砌花崗巖石墻。以方磚鋪地，面積約為18平方米。長(zhǎng)方石供桌的邊緣鐫有楷書(shū)“建文二年”四字，供桌上置石香爐一只，上鐫楷書(shū)“光緒十七年”。1990年被列為區(qū)級(jí)文物保護(hù)單位。
　　白虎巖廟所處山頭的地形壯觀險(xiǎn)要，山巖怪石大立，在廟西南側(cè)自山頂至谷底，都堆疊著數(shù)不清的巨大石塊，形成眾多大小不一的天然石洞，人稱“白虎十八洞”，常有游客成群結(jié)隊(duì)鉆石洞游玩，有的洞內(nèi)可坐二三十人乘涼、泡茶、下棋打牌，樂(lè)不勝言。夏天，洞中涼風(fēng)習(xí)習(xí)，是避暑的好去處。
　　在白虎巖宮的西南面有“馬仔墓水庫(kù)”和“龍?zhí)端畮?kù)”，碧波蕩漾，風(fēng)光秀麗，周?chē)且黄鷳B(tài)森林景區(qū)。馬仔墓水庫(kù)呈狹長(zhǎng)的長(zhǎng)條狀，走到盡頭，眼前的水面清澈寧?kù)o，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這兒是個(gè)清幽的世界。樹(shù)木靜靜地倒映在水中而專注于水面的人兒也靜靜地成了畫(huà)中的人。

　　鳳山祖廟連接兩岸文化
　　鳳山祖廟位于灌口老街北側(cè)的鳳山上，為前后二進(jìn)挑山琉璃瓦頂結(jié)構(gòu)。始建于明末天啟、崇禎年間（1621-1644年），該廟內(nèi)有一堵乾隆丙午年修建的青石窗雕及盤(pán)龍石柱、青石獅等原物。但因歷史悠久，毀損甚多，后經(jīng)歷幾次重修、擴(kuò)修。
　　由集灌路而來(lái)，步過(guò)分路口的山門(mén)，左拐上坡便進(jìn)入廟門(mén)。值得一提的，是前殿正面墻上鑲嵌著大小不一的浮雕，皆工藝精致，鏤雕細(xì)膩，計(jì)20幅。其中尤以中門(mén)邊的青石花窗別具特色，顯系明末清初的工藝，自有一種古樸的風(fēng)格。此花窗并列于中門(mén)左右，上下各二堵，為方形石刻浮雕，藉由透雕螭紋聯(lián)結(jié)。窗中圖案描繪了李冰父子應(yīng)蜀中耆老懇請(qǐng)斬蛟建堰，造福蜀郡人民的故事，正面突出了所奉神祗的豐功偉績(jī)。從而點(diǎn)明了灌口鳳山祖廟與四川灌江口“二王廟”的淵源，恰如畫(huà)龍點(diǎn)睛。
　　鳳山祖廟與臺(tái)灣、海外淵源關(guān)系密切。明末清初，鄭成功收復(fù)臺(tái)灣是，其將士將鳳山廟香火轉(zhuǎn)至臺(tái)灣，鳳山祖廟在臺(tái)灣的分爐、分廟多達(dá)百余座，僅次于媽祖和保生大帝廟在臺(tái)灣的分爐、分廟數(shù)。廈門(mén)灌口鳳山祖廟也是東南亞的新馬泰印緬各埠共同祀奉“大使公”的祖廟，信徒眾多。每年有包括臺(tái)灣在內(nèi)的許多分廟數(shù)千人都會(huì)到廈門(mén)灌口鳳山祖廟進(jìn)香，尋根謁祖。如今，廈門(mén)集美區(qū)灌口鳳山祖廟不僅成為兩岸民俗文化交流的一個(gè)重要平臺(tái)，也是兩岸尋根的一個(gè)中轉(zhuǎn)站。
　　整理 余俊?
　　圖/集美文化旅游投資有限公司

　　吃在集美
　　灌口：阿大水餃
　　灌口阿大水餃名聞灌口及其周邊地區(qū)，其個(gè)體戶黃文生采用新鮮豬肉、牛肉、魚(yú)肉、目魚(yú)、香菇等上等原料制作各種風(fēng)味的水餃。
　　阿大水餃致力于對(duì)傳統(tǒng)美食的研究，突破水餃的傳統(tǒng)制作工藝，利用地處沿海海產(chǎn)品豐富的特點(diǎn)，創(chuàng)造性地用新鮮的魚(yú)肉及面粉和成水餃皮，使其產(chǎn)品口感脆嫩；富有彈性；久煮不糊，味道獨(dú)特。
　　經(jīng)營(yíng)地址：廈門(mén)市集美區(qū)灌口鎮(zhèn)頂許村（324國(guó)道旁）
　　宜居休閑地
　　集美大學(xué)城：
　　集美大學(xué)城西至杏濱路，東至天馬上、高速路連接線，北至下掌權(quán)高速路，南至集美、杏林海堤，西、東分別連接杏林和集美城市組團(tuán)，。目前已有廈門(mén)理工學(xué)院、武漢理工大學(xué)廈門(mén)校區(qū)、華僑大學(xué)廈門(mén)校區(qū)、集美大學(xué)、集美大學(xué)誠(chéng)毅學(xué)院、哈爾濱工業(yè)大學(xué)研究生院、廈門(mén)信息學(xué)院、廈門(mén)職工技術(shù)學(xué)院、廈門(mén)華夏學(xué)院、廈門(mén)興才學(xué)院等高校。
　　作為廈門(mén)島外的大學(xué)城區(qū)，市民們可以來(lái)到集美大學(xué)城感受筆墨書(shū)香。夜晚可以來(lái)到大學(xué)區(qū)散步、休息，周末的時(shí)候，來(lái)到大學(xué)區(qū)里，健身運(yùn)動(dòng)，或者是拿著一本書(shū)，在湖畔靜靜地品閱。同時(shí)還可以與大學(xué)生們交談、暢敘幽情。