“我這一輩子都和畜生在一塊兒！”
　　那份自豪、樂(lè)在其中的情緒，影響著身邊的每個(gè)人。
　　他叫張朝金，一個(gè)過(guò)了50歲的男人，皮膚黑得發(fā)亮；他是灌口養(yǎng)殖戶，是4000多只孔雀的大家長(zhǎng)。
　　在養(yǎng)孔雀之前，他是集美有名的生豬養(yǎng)殖大戶。正是應(yīng)了政府“保護(hù)水源，退養(yǎng)生豬”的號(hào)召，他把豬全賣了，養(yǎng)起了孔雀。
　　那么，為什么選擇養(yǎng)孔雀呢？
　　蘇宗結(jié)是張朝金的發(fā)小，也是養(yǎng)孔雀合伙人。他說(shuō)，張朝金什么都會(huì)養(yǎng)，本事大著呢！“從十幾歲開(kāi)始，就養(yǎng)雞養(yǎng)鴨養(yǎng)豬，規(guī)模一次次擴(kuò)大，是個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖能手！”
　　當(dāng)然，經(jīng)濟(jì)效益是第一考量。單說(shuō)孔雀蛋吧，4顆就達(dá)0.5公斤，售價(jià)1000元人民幣左右。值得一提的是，雄性孔雀特別有艷福。所謂“一對(duì)孔雀”，指的是4只，即一只雄孔雀3只雌孔雀。也就是說(shuō)，張朝金的4000多只孔雀里，有超過(guò)3000只是雌的。如此看來(lái)，說(shuō)雄孔雀“好色”并不為過(guò)。據(jù)說(shuō)它們看見(jiàn)穿著亮色服飾的雌性，開(kāi)屏?xí)e極。
　　仙嶺孔雀園位于灌口田頭村，在那里，記者看到了散落四周的一洼洼菜地。確切地說(shuō)，并不全是菜，還有麥草、薄荷和紫蘇。這些都是孔雀的食糧。瞧，多養(yǎng)生啊！事實(shí)上，孔雀肉本身就是一道養(yǎng)生佳肴，它的食用價(jià)值和穿山甲差不多，高蛋白，低脂肪，有清熱之效。
　　靠山的偌大場(chǎng)子里還在基建，其中有一幢是二層小樓，據(jù)說(shuō)那是孔雀家長(zhǎng)張朝金要住的。
　　“建好之后，我和老婆都要搬過(guò)來(lái)，家里的別墅就不住了?！睆埑鹫f(shuō)，這是為了和孔雀朝夕相處。蘇宗結(jié)對(duì)此甚是崇拜：“他現(xiàn)在起早貪黑扎根在場(chǎng)子里，已經(jīng)夠朝夕相處了，沒(méi)想到還覺(jué)得不夠?！?據(jù)說(shuō)，張朝金每天一大早進(jìn)場(chǎng)，所有孔雀都要看過(guò)一遍，哪些精神不好，哪些可能染病了，他一看便知。
　　他們走的是自產(chǎn)自養(yǎng)自銷的路子，電腦孵化房、防疫消毒房、焚化池等設(shè)施一應(yīng)俱全，未來(lái)還計(jì)劃發(fā)展成觀光養(yǎng)殖?！暗胶线m的時(shí)候，我們要把孔雀放出來(lái)，只要在四周插上旗，孔雀經(jīng)訓(xùn)練，是懂得回來(lái)的，口哨一吹，全部往回飛，多壯觀！”