臺海網9月22日訊（海峽導報記者 孫春燕）秋風起，蟹腳癢。惦記著大閘蟹美味的廈門“吃貨”，可以行動了。昨天下午，一批剛剛捕撈上岸的陽澄湖大閘蟹，“乘專機”抵達廈門。
在位于仙岳路的江南錢記陽澄湖大閘蟹，導報記者看到了剛剛“打飛的”入廈的陽澄湖大閘蟹，它們個頭均勻、張牙舞爪，戴著“戒指”等待被顧客挑選。店主錢志勇表示，今年大閘蟹算是豐收年，質量和數量都比去年高一些，但價格沒有太大漲幅，基本與去年持平。
據蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，今年全年，陽澄湖大閘蟹的預計產量在10260噸左右，其中圍網養(yǎng)殖區(qū)產量1500噸左右，沿湖周邊高標準池塘養(yǎng)殖產量8760噸左右，產量和質量相比去年均有提升，估計供應中秋國慶“雙節(jié)”的大閘蟹數量將比去年增加20%左右。
秋意漸濃，當下，陽澄湖大閘蟹鮮而肥、甘而膩、白似玉、黃似金。錢志勇介紹，昨天，全新陽澄湖大閘蟹的防偽專用標識也集中亮相，其中陽澄湖湖區(qū)產蟹為紅色，陽澄湖沿湖高標準改造池塘產蟹為綠色。
臺海網9月24日訊（海峽導報記者 孫春燕）昨天，陽澄湖正式開捕。今天起，廈門人就能嘗到新鮮的陽澄湖大閘蟹了。 蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會的會員錢志勇告訴導報記者，今年大閘蟹產量預計1400噸，價格微漲一成左右，四兩的公蟹大概要90元一只，比去年貴10元錢。 錢志勇說，今年，陽澄湖湖面養(yǎng)殖面積為1.6萬畝，總計能供應480萬只大閘蟹，盡管陽澄湖開湖比往...
臺海網9月5日訊 據福州晚報報道（記者 江海） 再過一個多星期就到中秋節(jié)了，今年的大閘蟹長勢怎么樣、什么時候能上市，成為不少市民關心的話題。記者昨日采訪獲悉，今年的大閘蟹可以在中秋節(jié)前上市，不過吃大閘蟹最好的時候可能要到9月底。 中秋節(jié)把酒品蟹是不少福州人的習慣。不過，因為今年的中秋節(jié)（9月13日）比去年的中秋節(jié)（9月24日）提早了10多天，不少市...
【環(huán)球時報綜合報道】據英國《每日電訊報》17日報道，大量中華絨螯蟹(也就是俗稱的大閘蟹)正在比利時西北部城市布魯日的運河河床上挖洞，對比利時的水路系統(tǒng)造成了“嚴重破壞”。為此，當地政府不得不設陷阱捕撈這些螃蟹，今年以來已抓獲約71.5萬只，是去年的兩倍，可見“蟹災”正越來越嚴重地威脅到這座被譽為“北方威尼斯”的古城。 據當地環(huán)境署官員透露，這些...
CCTV焦點訪談微信公眾號 圖 陽澄湖大閘蟹，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，很多人在金秋時節(jié)都要品一品、嘗一嘗。據說，今年品嘗陽澄湖大閘蟹的最佳時間是11月份，眼下網上銷售十分火爆。有一家網店說，他們在11月11日當天就賣出5萬件陽澄湖大閘蟹。有消費者趕熱鬧也網購了幾份，非但沒有...
中新網10月8日電 早晨七點多，蟹農老顧準時下湖，準備去位于陽澄湖東湖的養(yǎng)殖基地撈大閘蟹。當被問到今年收成時，身材削瘦的老顧含蓄的伸出一根手根頭，“100萬。” 話音剛落，老顧便開船出發(fā)了。今天，與他合作的每日優(yōu)鮮訂單足有500多盒，需要撈4000多只大閘蟹，這對于年過六...
