臺(tái)海網(wǎng)11月21日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 張順和）不僅可以與大陸品牌食企和全省菜籃子基地親密接觸互動(dòng)，還可以現(xiàn)場品嘗到臺(tái)灣和海西特色美食。昨日，第十三屆中國（廈門）國際食品交易博覽會(huì)在會(huì)展中心開幕，將持續(xù)三天。
據(jù)了解，本屆食博會(huì)由廈門市食品行業(yè)協(xié)會(huì)和福建乘源會(huì)展公司共同主辦，面積達(dá)2萬平米，設(shè)置“品牌食品展區(qū)”、“臺(tái)灣特色食品展區(qū)”、“福建省菜籃子調(diào)控基地展示區(qū)”及“綜合展區(qū)”四大展區(qū)。
展會(huì)上，鷺濱食品、古龍食品、銀祥集團(tuán)、鼓浪嶼食品廠、康達(dá)爾圓香、百翔空廚、亞明食品、森寶集團(tuán)等省內(nèi)外知名品牌同臺(tái)亮相；80余家福建省菜籃子基地企業(yè)也首次組團(tuán)集體現(xiàn)身；參展的臺(tái)灣食品企業(yè)達(dá)到200多家，比往屆增加近一倍。
值得一提的是，本屆展會(huì)新增設(shè)臺(tái)灣美食區(qū)，向市民提供了地道的臺(tái)灣海蠣煎、大腸包小腸、肉燥飯、烏魚子香腸等臺(tái)灣美食。同時(shí)，現(xiàn)場設(shè)置了“海西美食品鑒會(huì)”，省內(nèi)30余家知名品牌食品企業(yè)端出自己的“招牌美食”，味華香牛肉、鼓浪嶼餡餅、臻富果汁、佳爾糕點(diǎn)、泰好飲品等近百種海西特色美食供市民免費(fèi)品嘗。
