“落水荷塘滿眼枯，西風(fēng)漸作北風(fēng)呼。”北京時(shí)間11月7日18時(shí)45分將迎來立冬節(jié)氣，意味著開始進(jìn)入寒冷的季節(jié)。此時(shí)節(jié)，朔風(fēng)漸起，細(xì)雨生寒，大自然去繁就簡，抱樸守拙。
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天津民俗專家、專欄作家由國慶介紹，春生，夏長，秋收，冬藏。立冬是二十四節(jié)氣中第十九個(gè)節(jié)氣，也是冬季第一個(gè)節(jié)氣，一般在公歷每年11月7日或8日，當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)225度時(shí)為立冬之始，它與立春、立夏、立秋合稱“四立”。
立冬的“冬”字意通“終”，有萬物收獲、儲(chǔ)藏的意思。古籍《月令七十二候集解》中說：“立，建始也”，又說：“冬，終也，萬物收藏也。”在我國北方一些地區(qū)，至今民間仍有從立冬開始存儲(chǔ)大白菜、土豆、蘿卜、大蔥等冬季當(dāng)家菜的習(xí)俗。
“細(xì)雨生寒未有霜，庭前木葉半青黃。”立冬時(shí)節(jié)，日照時(shí)間將繼續(xù)縮短，正午太陽高度繼續(xù)降低。我國北方許多地區(qū)已是風(fēng)干物燥，花木枯萎，大地開始封凍，甚至有初雪飄飄，而南方地區(qū)濃郁的秋色還在延續(xù)，但氣溫下降趨勢日益加快。
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天氣漸寒，身體自然需要存儲(chǔ)足夠的能量以“捂暖避寒”。立冬后人們在飲食起居上有何講究？由國慶結(jié)合民間傳統(tǒng)和養(yǎng)生專家的建議提示，飲食上少食寒涼之物，可多吃些滋陰潛陽、熱量較高的食物，如糯米、栗子、牛肉、羊肉、鯽魚等，同時(shí)多吃新鮮果蔬以避免維生素的缺乏。在起居上注意“養(yǎng)藏”，早睡晚起，充足睡眠，以利陽氣潛藏，陰精蓄積；做好保暖，讓身體“去寒就溫”健康過冬。
（來源：新華網(wǎng) 記者 周潤健）
